De Kaiken Estate Chardonnay is Unoaked. Dit wil zeggen dat de wijn geen houtrijping heeft gehad. Hierdoor is het een heerlijke frisse stijl Chardonnay met tonen van citrus en geel fruit. Dit wordt mooi aangevuld met rijpere aroma's van peer. De druivenstokken staan aangeplant in de Mendoza, aan de voet van het machtige Andes gebergte. Op deze grote hoogtes is het verschil tussen dag en nacht temperaturen groot. Overdags kunnen de druiven maximaal van de zon profiteren. Vervolgens kunnen de druiven in de koele nachten mooie aroma's en natuurlijke frisheid opbouwen. Perfecte omstandigheden om een gebalanceerde wijn te maken met subtiele zuren en rijpe fruitsmaken. Een prachtig dorstlessende witte wijn van toonaangevend wijnhuis Kaiken.
Verfrissende Chardonnay uit hoogstgelegen wijngebied ter wereld
Deze Kaiken Estate Chardonnay is Unoaked. Unoaked staat voor de vergisting in roestvrijstalen tanks. Dit materiaal geeft geen extra smaken tijdens het wijnmaakproces, waardoor men een zuivere en verfrissende wijn heeft kunnen maken. Dit proef je terug in de aroma's en smaken. Citrus, rijp geel fruit en peer domineren in de geur en smaak. De afdronk is enorm verkwikkend en dorstlessend, met een klein prikkeltje op de tong. Schitterende verfrissende witte wijn voor op een warme dag. Drink hem daarom goed gekoeld op 8 tot 10 graden.
Combineer deze Kaiken Estate Chardonnay met lichte visgerechten en tapas.
Geniet van deze verfrissende Chardonnay op een warme dag in de zon. Combineer hem met lichte visgerechten. Bijvoorbeeld een gebakken tongfilet. Tapas gaat ook uitstekend samen met deze wijn. Een leuke tip: proef het verschil tussen een houtgerijpte Chardonnay en deze niet houtgerijpte Chardonnay van Kaiken. Vergelijk deze wijn bijvoorbeeld met de Barrel Fermented Chardonnay van Jordan. Dit is een wijn van precies dezelfde druif, maar door de manier van rijpen hebben beide wijnen een totaal andere smaak.
Unieke Chardonnay met natuurlijke frisheid uit hoogstgelegen wijngebied ter wereld
Kaiken Estate Chardonnay Unoaked
De wijnmakers van Kaiken hebben bij deze wijn ervoor gekozen om geen houtrijping toe te passen. Door Chardonnay in houten vaten te laten rijpen, voeg je rijke en volle smaken van vanille en kruiden toe aan de wijn. Dit kan heel lekker zijn, maar dit is niet het type wijn wat Kaiken wilde maken. Door de wijn in roestvrijstalen tanks te laten vergisten, blijven de verfrissende fruitsmaken de boventoon voeren. In combinatie met de prachtige mineraliteit maakt het dit een absolute topwijn uit Argentinië.
Deze wijnen passen bij jouw smaakprofiel en zijn ook fris!
Eigenzinnig wijnmaker Telmo Rodriguez behoort tot de top 10 van de beste wijnmakers van Spanje. Hij is één van de eersten die een witte Rueda wijn maakte van de inheemse druivensoorten Verdejo en Viura. Daarmee zette hij een standaard. Zijn wijnen
Een moderne en zeer bijzondere blend van lokale Zuid-Frande druivenrassen Ugni Blanc, Colombard en Muscat Petit Grain. Deze combinatie van druiven levert een enorm spannende volfruitige droge witte wijn op. In de geur rijp geel fruit als meloen, aang
Misty Cove Organic Sauvignon Blanc is een prachtige witte biologische wijn. Misty Cove is een heerlijke verfrissende droge witte wijn met een fruitig karakter. In de neus ruik je kruisbes, sappige mango, verse passievrucht en iets venkel. Je proeft d
Op Domaines Pierre Chavin kiest men bewust voor het produceren van alcoholvrije- of alcohol arme wijnen. Net zoals u deze alcoholvrije witte wijn bewust koopt. Mathilde Boulachin en Fabien Gross runnen dit jonge en moderne bedrijf en zorgen voor een
Castelnau is bekend van de adellijke familie de Guers die al rond 1300 dit gebied bestuurden in de Pays D'Oc. Beatrice en Christophe Muret zijn de eigenaren van dit fraai liggend wijnbedrijf in de Garrigues. Zij werken biologisch. Er worden dus geen
Deze Vermentino uit de Bolgheri streek is gemaakt door wereldberoemd wijnhuis Antinori. Bolgheri is een subgebied van Toscane, en hier ligt het domein Guado al Tasso. Dit is eigendom van Antinori, en dit huis is gespecialiseerd in het maken van de mo
De Bortoli DB Semillon Chardonnay is een prachtige witte wijn uit zuid-oost Australië. In dit deel van Australië is het warm met veel zonuren. Dit resulteert in een wijn vol met smaak. De geuren van appel, perzik en ananas knallen het glas uit. Dez
Sprankelend fris uit Italië. Deze wijn is een prachtige Chardonnay uit het Noorden van Italië. Door enkel de Chardonnay druif te gebruiken, weten de wijnmakers van Terre del Noce een zeer sprankelende en frisse witte wijn neer te zetten. De smaak i
Met een Verdejo heb je voor de lente en de zomer een fantastische wijn in huis. Lekker lichtvoetig met fijne frisse zuren en een ultieme verfrissendheid. En dan die tropische geuren en smaken van meloen, perzik en peer! Onze Nebla Verdejo komt van he
Misty Cove Sauvignon Blanc staat bij wijnliefhebbers bekend om haar heerlijke fruitige en bloemige smaak. Het gebied waar deze wijn vandaan komt, Marlborough, staat bekend om haar wijnen van de Sauvignon Blanc druif. Deze Misty Cove is een typisch vo
