Lunaria Ramoro Pinot Grigio rosato
Pure en verfrissende Pinot Grigio rosé met zomers dorstlessend karakter.
Deze verleidelijke rosé is gemaakt van Pinot Grigio. Deze druiven geven een lichte kleur aan de wijn. De wijn heeft een mooie verfrissende en pure smaak van klein rood zomers fruit zoals aardbei en rode bes. De afdronk is dorstlessend met een licht kruidige finish.
Lekker bij zeevruchten, vis, kip en zomerse salades met morzarella.
Combineer deze Italiaanse rosé met gamba's of andere zeevruchten. Gegrilde vis is ook een super mooie combinatie. Bij morzarella, kip en zomerse salades past deze wijn ook uitstekend.
| Type wijn | Rosé |
|---|---|
| Land | Italië |
| Regio | Abruzzo |
| Sluiting | Kurk |
| Vintage | 2022 |
| Alcoholpercentage | 13.5 |
| Druiven | Pinot Grigio |
| Drinktemperatuur | 10 tot 12 graden |
| Smaakprofiel | Rosé |
| Lekker bij | Zachte kaas, Vis, Schaaldieren, Kip |
| Bijzonderheden | Biologisch, Biodynamisch |
Lunaria Ramoro Pinot Grigio Rosato
Deze heerlijke Italiaanse Rosato is een heerlijke rosé van Pinot Grigio. Gemaakt door het wijnhuis Lunaria Ramoro, wat gecertificeerd biologisch en biodynamisch werkt. Het domein ligt op slechts 15 kilometer van de kustlijn van de Adriatische zee. Ook de Majella, de op twee na hoogste berg van de Apenijnen, ligt vlakbij.
Italiaanse rosé gemaakt van Pinot Grigio
Deze rosé is gemaakt van 100% Pinot Grigio druiven. Dit is een wit druivenras en heeft veel fruitige en bloemige aroma's. Maar kan je van een wit druivenras wel rosé maken? Zeker!
Bij het maken van deze rosé heeft de wijnmaker van Lunaria de druiven voorzichtig geperst. Dit doen ze om het sap uit de druiven te krijgen. In het sap zitten suikers, die hard nodig zijn voor het maken van de wijn. Normaal gesproken filteren ze de schillen van de druiven uit het sap, maar in dit geval hebben ze de schillen juist erin gelaten. Tijdens de vergisting komen de kleurstoffen die van nature in de schillen zitten vrij, en krijgt deze rosé de prachtige licht roze kleur.
Afkomstig uit de Abruzzo regio
De Abruzzo regio is een opkomende wijnregio in midden Italië. In dit gebied heb je invloeden van de Adriatische zee, en van de Apenijnen. Er worden veel lokale druivenrassen gebruikt, zoals Montepulciano, Trebbiano en Pecorino. Ontdek al onze wijnen uit deze verrassende regio.
