Terre d'Amandiers les Flacons blanc

Vol
Frankrijk
Sauvignon Blanc, Chardonnay & Chenin Blanc
Harde kaas & Pasta
Karaktervolle houtgerijpte blend van Chardonnay, Chenin Blanc en Sauvignon Blanc. Deze unieke blend maakt deze wijn enorm spannend en complex. Prachtige smaakvolle wijn met een fruitige neus. In de geur valt het aroma van kweepeer, honing en witte bloemen direct op. Daarnaast een subtiele hint van de houtrijping die de wijn heeft ondergaan. De Zuid-Franse zon heeft voor perfect rijpe druiven gezorgd, waardoor de wijn sappig en vol is. Heerlijke rijke smaak met aan de ene kant het fruit: citrus en kweepeer. Aan de andere kant de volle smaken van de houtrijping, met vanille en een boterig mondgevoel. Heerlijke houtgerijpte wijn met een fantastische prijs-kwaliteit verhouding.
Normale prijs € 14,50 Aanbieding € 13,95 U bespaart 4%!
Beschikbaarheid: Op voorraad
SKU
3443660107707
Fles

Rijke houtgerijpte blend van Chardonnay, Sauvignon Blanc en Chenin Blanc

Dit is een verrassende wijn. Goudgeel en vol van kleur. Volle en rijke tonen op de neus, maar tegelijkertijd elegant. We ruiken bloemen, gekonfijte vruchten, vanille en boter. In de mond komen dezelfde aroma’s terug. Met in de lange weelderige afdronk mineralige tonen en lichte noot aroma's. Kortom een volle witte wijn die door zijn florale tonen toch elegant blijft.

Lekker bij x en y.

Deze wijn is uitstekend te gebruiken als borrelwijn. Heerlijk in de tuin, op het terras. Voor combinaties met eten is het een makkelijke wijn. Denk aan pastagerechten met zowel rode of met witte saus. Vis is een fantastische combi. Lamsvlees combineert geweldig net als gevogelte. Wil je kaas bij de wijn serveren, dan adviseren we kazen te kiezen met een mild smaakprofiel. Gerechten met een romige saus of milde kaassaus passen goed bij deze wijn.

Specificaties
Type wijnWit
LandFrankrijk
RegioPays D'Oc
SluitingKurk
Vintage2019
Alcoholpercentage13
DruivenSauvignon Blanc, Chardonnay, Chenin Blanc
Drinktemperatuur10 tot 12 graden
SmaakprofielVol
Lekker bijHarde kaas, Pasta

Meer over deze Terre d’Amandiers Les Flacons Blanc

Wijnmaker Jean-Michel Bonfils kwam als jongeman uit een grote wijnmakers familie na de onafhankelijkheid van Algerije terug naar Frankrijk en kocht zijn eerste wijngaard in de buurt van Béziers. Hij breidde dat in 40 jaar tijd uit met wijngaarden in voornamelijk de Languedoc, van Corbières tot Côtes de Thongue met een sterke concentratie rond Béziers (Montady, Capestang, Servian). De enige uitzondering hierop is een wijngaard in Bordeaux, Château Coucy in Montagne Saint Emilion. Later zijn er nog 3 chateau’s bijgekomen. Samen met zijn 3 zonen heeft hij een flink bedrijf opgezet, inclusief eigen bottelarij in Béziers.Bonfils was een pionier in de Languedoc. Deze Terre d’Amandiers is daar een goed voorbeeld van. Hij is gemaakt van een blend van Chardonnay, Chenin Blanc en Sauvignon Blanc. Deze combinatie van druiven kom je niet veel tegen. Bonfils is dan ook één van de eersten die Chardonnay en Pinot Noir druiven in de Languedoc ging aanplanten. Het geheim van het succes? De bijzondere aandacht die er wordt besteed aan kwaliteit. Dat begint al in de wijngaard. Van bodemanalyse en keuze van druivenrassen tot manier van oogsten. De wijnkelders zijn allemaal uitgerust met de nieuwste technologieën. Van thermisch gereguleerde houten taps toelopende tanks tot roterende vacuüm filters en laboratorium. Niets wordt aan het toeval overgelaten. En dat vertaalt zich naar de kwaliteit van de wijn. Echt een moderne en elegante Big brother 2021.

Deze wijnen passen bij jouw smaakprofiel en zijn ook vol!