Médoc

We kunnen geen producten vinden die voldoen aan uw selectie.

Médoc

Op zoek naar een lekkere rode wijn uit de Franse Médoc in de aanbieding?

De Médoc is een streek binnen de Bordelais (Bordeaux) waar vooral geweldige klassieke rode wijnen worden geproduceerd. De Médoc is bekend om haar vele Cru Classé wijngaarden. Van de druiven van deze Médoc Cru Classé wijngaarden worden zulke goede wijnen gemaakt, dat ze dus een apart kwaliteitsstempel hebben gekregen. Voorbeelden van deze bekende Cru Classé in de Médoc zijn onder andere de Lafite-Rothschild, Mouton-Rothschild, Latour en Margaux. Nergens anders in de omgeving vind je zoveel Grand Crus bij elkaar in een gebied. De grootste concentratie wijngaarden van de Grand Cru classificatie liggen rond het Franse dorp Pauillac. In totaal zijn er 34 Grand Crus in de Médoc te vinden.

De beste Médoc wijnen komen uit een gebied met Nederlands tintje

Het Médoc gebied ligt aan de linker oevers van de Gironde rivier. De Médoc wijn streek heeft ook een Nederlands tintje. Vanaf 1596 werden namelijk stukken land van de huidige Médoc ingepolderd door Nederlandse ingenieurs. De Médoc ligt vlakbij de Franse stad Bordeaux en er wordt vooral rode wijn geproduceerd. Het landschap van de Médoc is prachtig om te zien met de kronkelende rivier en de vele karakteristieke eeuwenoude kastelen. In deze Franse 'Chateaus' wordt al honderden jaren wijn gemaakt, en de geheimen van het wijnmaken worden van vader op zoon doorgegeven.

De lekkerste Médoc rode wijn wordt gemaakt van de volgende druiven

De meest gebruikte en belangrijkste druif van de Médoc is de Cabernet Sauvignon. De Cabernet Sauvignon is een blauwe druif met een dikke schil en wordt gebruikt als basis voor een Médoc blend van verschillende druiven. Wijnstokken hebben uiteraard water nodig om te kunnen overleven, en moeten dit water in de Médoc diep onder de grond zoeken. Hierdoor zijn de wortels van de druivenstokken meters diep, en krijgen de druiven unieke mineralen die ongekende aroma's en complexiteit aan de Médoc wijnen meegeven. De Cabernet Sauvignon geeft van zichzelf vrij kruidige wijnen. Franse wijnmakers in de Médoc mogen de Cabernet Sauvignon blenden met de Merlot, Malbec, Cabernet Franc en Petit Verdot druif om zo tot een heerlijke wijn te komen.

De Margaux: de beste wijn uit het meest prestigieuze stukje Haut Médoc?

Naast de Médoc is er ook nog de Haut Médoc. De Haut Médoc is het zuidelijke stuk van de Médoc en is onderverdeeld in drie appellaties: Margaux, Listrac en Moulis. Wij zijn inmiddels behoorlijk fan geworden van de Haut Médoc. Doordat er wat minder grote prestigieuze namen in de Haut Médoc zijn is de prijs kwaliteit verhouding van de wijnen erg goed. De top van de Haut Médoc komt uit de Margaux.