Spaanse wijn
Ben je op zoek naar de beste Spaanse wijn?
Spaanse wijnen hebben een prominente plek in de wijnwereld. Spaanse wijnen variëren van zeer traditionele op hout gerijpte rode wijnen tot moderne en fruitige witte wijnen. Naast de internationaal veel gebruikte druivenrassen kent Spanje vele inheemse druivenrassen die alleen in Spanje worden gebruikt. Dit en de geweldige diversiteit maakt Spaanse wijn geweldig voor elke wijnliefhebber om van te genieten.
Alles wat je moet weten over de Spaanse regio's en hun unieke klimaten
In Spanje zijn er in de wijnregio's grofweg drie verschillende klimaten te onderscheiden.
- In Noordwest Spanje heerst er een koel klimaat. Hier worden bijvoorbeeld de Spaanse Albarino en Mencia wijnen gemaakt, met mineralige aroma's en hoge zuren.
- In Noord en Noordoost Spanje heerst er een warm klimaat. Voorbeelden van Spaanse wijn wat hier wordt gemaakt zijn de Verdejo, Cava, Rioja en Ribera del Duero.
- In Zuid Spanje heerst er een erg heet klimaat. Hierdoor zijn de wijnen middel zuur en hebben de wijnen aroma's van zoet fruit. De Garnacha, Monastrell en Sherry wordt hier veel gemaakt.
Koop nu extra voordelig de beste Spaanse rode wijn en ontdek jouw favoriete smaak
De Spaanse wijnmakers houden voor wijn van het gebruik van hout. Hun beste Spaanse rode wijnen worden vrijwel altijd gerijpt op eikenhouten vaten. Dit levert spectaculaire wijnkelders op waar honderden grote houten vaten tot diep in het wijnhuis zijn opgestapeld. De jonge rode wijnen worden vaak niet op hout gerijpt waardoor hier het fruitige karakter behouden blijft. Voor rode wijn is er een druif razend populair in Spanje: de Tempranillo. De Tempranillo heeft een relatief dikke schil en heeft dus ook het warmere Spaanse klimaat nodig om perfect rijp te worden. Tempranillo wordt voor Spaanse rode wijn veel gebruikt in blends met druiven als de Garnacha, Graciano, Cabernet Sauvignon en Mazuelo. De Garnacha druif wordt in Frankrijk ook wel Grenache genoemd, en levert wijnen met een hoog alcoholgehalte. De Grenache wordt veel gebruikt in Priorat. De Monastrell wordt in Frankrijk ook wel Mourvèdre genoemd. Deze druif kan tegen droogte en hitte en is dus geschikt voor het hete Spaanse klimaat. De Carinena wordt in Frankrijk ook wel Carignan genoemd, en heet in de Rioja streek Mazuelo. Deze druif levert veel zuren, kleuren en veel tannines waardoor het in kleine hoeveelheid heerlijk is in een blend. De Graciano druif wordt veel verbouwd in de Rioja voor de typische rode Spaanse Rioja wijn blend. De Graciano druif is lastig te telen, en wordt net als de Mazuelo gebruikt in kleine hoeveelheden in blends om tannine en zuren toe te voegen.
Het geheim van de fascinerende Spaanse witte wijnen
Spaanse witte wijn kan omschreven worden als modern, fris en fruitig. De Spaanse witte wijnen hebben heerlijk subtiele fruitaroma's en werken stuk voor stuk geweldig als verfrissing op een zonnige dag. Een veelgebruikte witte druif in Spanje is de Verdejo. Smaken van Perzik en Meloen met hoge zuren zijn terug te vinden in de Spaanse witte wijn van deze druif. Soms kiest de Spaanse wijnmaker ervoor om een vollere en zwaardere Verdejo te maken. Een druif die ook veel wordt gebruikt voor Spaanse witte wijn is de Albarino. Deze druif is vooral in het Noordoosten van Spanje veel aangeplant en geeft verfrissende wijnen met hoge zuren en smaken van citrusfruit en steenvruchten. Ook van deze druif kunnen vollere Spaanse witte wijnen worden gemaakt.
De Airen is de meeste aangeplante druif voor Spaanse witte wijn in Spanje. Deze druif kan namelijk als een van de weinige druiven extreme hitte aan, waardoor hij in de heetste regio's van Spanje nog goed kan groeien. De Airen druif wordt veel gebruikt voor Brandy de Jerez. Voor de productie van Cava worden de witte druiven Parellada, Xarel-Lo en Macabeo gebruikt. Deze zijn daarom veel aangeplant in Catalonië.
Spaanse wijn
-
Menade VerdejoFrisSpanjeVerdejoZachte kaasHarde kaas en meerMenade Verdejo is een heerlijke biologisch geproduceerde witte wijn uit Rueda. Aan de oevers van de Duero rivier staan de Verdejo stokken van de broers Sanz aangeplant. Dit nobele witte druivenras uit Spanje zorgt voor een heerlijk verfrissende wijn met een licht kruidige bite. Deze biologische enLees meer€ 11,85Op voorraad -
Proyecto Cu4tro Bubbles Cava BrutBubbelsSpanjeBlend Deze wijn bevat de volgende druiven:Chardonnay, Macabeo, Parellada & Xarel·lo
SaladesGroenten en meerLees meerDeze bijzondere Cava is gemaakt van de klassieke druivenblend die in Spanje voor mousserende wijnen wordt gebruikt, en deze is aangevuld met de Chardonnay druif. Hierdoor is deze mousserende wijn heerlijk vol en krachtig van smaak. De bubbels in deze feestelijke Cava uit Penedes zijn zeer
Normale prijs € 13,50 Aanbieding € 12,50Niet op voorraad -
Telmo Rodriguez Rioja LZSoepelSpanjeBlend Deze wijn bevat de volgende druiven:Tempranillo , Garnacha & Graciano
GroentenBiefstukLees meerTop wijnmaker Telmo Rodriguez maakte tegen alle conventies in een revolutionair nieuw type Rioja wijn. Hij maakte deze fantastische blend van inheemse Spaanse druiven en liet bovendien de toentertijd gebruikelijke houtlagering in Rioja achterwege. Uiteraard werd de in Rioja meest gebruikte
€ 13,20Op voorraad -
Telmo Rodriguez Gaba do Xil O BarreiroFrisSpanjeGodelloGroentenVis en meerLees meerToonaangevend Spaanse wijnmaker Telmo Rodriguez maakt wijnen van lokale wijndruiven die van oudsher in een bepaald gebied voorkwamen. Deze witte wijn uit het Spaanse Valdeorras is gemaakt van 100% Godello druiven. Gaba do Xil betekent: brug over rivier de Xil. Deze
Normale prijs € 15,00 Aanbieding € 14,15Op voorraad -
Torres Floralis Moscatel OroZoet (Port)SpanjeMoscatelZoetigheidTorres Floralis Moscatel Oro is een goudbruine half zoete dessertwijn uit de Spaanse wijnstreek Penedès. De smaak is zacht met tonen van rozijnen, honing en geconfijt fruit. De fles heeft een prachtig luxe design. Deze wijn van Moscatel is heerlijk bij het dessert en bij kaasplankjesLees meer€ 14,25Op voorraad -
Pemartin Pedro Ximénez PXZoetSpanjePedro XimenezZoetigheidDe perfecte wijn voor bij het dessert! Deze Pedro Ximénez Sherry, ook wel PX genoemd, is zacht en zoet van smaak. Sherry is een wijnsoort dat in het zuiden van Spanje in de Jerez streek wordt gemaakt. De PX druiven worden laat geoogst, om zo eenLees meer€ 14,50Op voorraad -
Pinord Clos del Mas PrioratRobuustSpanjeBlend Deze wijn bevat de volgende druiven:Cabernet Sauvignon, Garnacha & Cariñena
Zachte kaasHarde kaas en meerLees meerClos del Mas Priorat is een prachtige stevige rode wijn van het Spaanse wijnhuis Pinord. Priorat is de thuisbasis van echte Spaanse rode krachtpatsers. Deze krachtige en rijpe rode wijn is biodynamisch geproduceerd door het familiebedrijf Pinord. Genereuze neus van zwart fruit, chocolade en een hint
€ 15,75Op voorraad -
Agustí Torelló Brut ReservaBubbelsSpanjeBlend Deze wijn bevat de volgende druiven:Macabeo, Parellada & Xarel·lo
Vis en meerPrijswinnaar Deze wijn heeft de volgende prijzen gewonnen:- 1 Gouden medaille
Dit zeer gerenommeerde cava-huis maakt al sinds 1955 nét onder Barcelona de mooiste mousserende wijnen. Zo ook deze lang gerijpte vintage cava met een fris karakter. In de neus ruik je meteen sappige groene appel en gist. Enorm fijne bubbels in de mond, met eenLees meer€ 15,99Op voorraad -
Telmo Rodriguez MR Moscatel MalagaZoetSpanjeMoscatelZoetigheidTelmo Rodriguez MR Malaga is een zoete dessertwijn van de Moscatel druif. De druiven staan aangeplant op zeer stijle hellingen op 550 meter hoogte. Hierdoor staat er Mountain Wine op het etiket. Door de hoogte is het verschil tussen dag en nacht temperatuur groot, en blijft deLees meer€ 16,65Op voorraad -
Telmo Rodriguez Pegaso ZetaSoepelSpanjeGarnachaGroentenKip en meerHeerlijke Spaanse wijn van Garnacha, met smaken van rood fruit, kleine toets van de houtrijping en fantastisch lange afdronk. Eigenzinnige Spaans wijnmaker Telmo Rodriguez laat de oude biologische Garnacha-wijngaarden in Cebreros floreren. Op een van zijn reizen ontdekte Telmo Rodriguez deze verwilderde en verlaten wijngaard opLees meer€ 17,25Op voorraad
Ben je op zoek naar de beste Spaanse wijn?
Spaanse wijnen hebben een prominente plek in de wijnwereld. Spaanse wijnen variëren van zeer traditionele op hout gerijpte rode wijnen tot moderne en fruitige witte wijnen. Naast de internationaal veel gebruikte druivenrassen kent Spanje vele inheemse druivenrassen die alleen in Spanje worden gebruikt. Dit en de geweldige diversiteit maakt Spaanse wijn geweldig voor elke wijnliefhebber om van te genieten.
Alles wat je moet weten over de Spaanse regio's en hun unieke klimaten
In Spanje zijn er in de wijnregio's grofweg drie verschillende klimaten te onderscheiden.
- In Noordwest Spanje heerst er een koel klimaat. Hier worden bijvoorbeeld de Spaanse Albarino en Mencia wijnen gemaakt, met mineralige aroma's en hoge zuren.
- In Noord en Noordoost Spanje heerst er een warm klimaat. Voorbeelden van Spaanse wijn wat hier wordt gemaakt zijn de Verdejo, Cava, Rioja en Ribera del Duero.
- In Zuid Spanje heerst er een erg heet klimaat. Hierdoor zijn de wijnen middel zuur en hebben de wijnen aroma's van zoet fruit. De Garnacha, Monastrell en Sherry wordt hier veel gemaakt.
Koop nu extra voordelig de beste Spaanse rode wijn en ontdek jouw favoriete smaak
De Spaanse wijnmakers houden voor wijn van het gebruik van hout. Hun beste Spaanse rode wijnen worden vrijwel altijd gerijpt op eikenhouten vaten. Dit levert spectaculaire wijnkelders op waar honderden grote houten vaten tot diep in het wijnhuis zijn opgestapeld. De jonge rode wijnen worden vaak niet op hout gerijpt waardoor hier het fruitige karakter behouden blijft. Voor rode wijn is er een druif razend populair in Spanje: de Tempranillo. De Tempranillo heeft een relatief dikke schil en heeft dus ook het warmere Spaanse klimaat nodig om perfect rijp te worden. Tempranillo wordt voor Spaanse rode wijn veel gebruikt in blends met druiven als de Garnacha, Graciano, Cabernet Sauvignon en Mazuelo. De Garnacha druif wordt in Frankrijk ook wel Grenache genoemd, en levert wijnen met een hoog alcoholgehalte. De Grenache wordt veel gebruikt in Priorat. De Monastrell wordt in Frankrijk ook wel Mourvèdre genoemd. Deze druif kan tegen droogte en hitte en is dus geschikt voor het hete Spaanse klimaat. De Carinena wordt in Frankrijk ook wel Carignan genoemd, en heet in de Rioja streek Mazuelo. Deze druif levert veel zuren, kleuren en veel tannines waardoor het in kleine hoeveelheid heerlijk is in een blend. De Graciano druif wordt veel verbouwd in de Rioja voor de typische rode Spaanse Rioja wijn blend. De Graciano druif is lastig te telen, en wordt net als de Mazuelo gebruikt in kleine hoeveelheden in blends om tannine en zuren toe te voegen.
Het geheim van de fascinerende Spaanse witte wijnen
Spaanse witte wijn kan omschreven worden als modern, fris en fruitig. De Spaanse witte wijnen hebben heerlijk subtiele fruitaroma's en werken stuk voor stuk geweldig als verfrissing op een zonnige dag. Een veelgebruikte witte druif in Spanje is de Verdejo. Smaken van Perzik en Meloen met hoge zuren zijn terug te vinden in de Spaanse witte wijn van deze druif. Soms kiest de Spaanse wijnmaker ervoor om een vollere en zwaardere Verdejo te maken. Een druif die ook veel wordt gebruikt voor Spaanse witte wijn is de Albarino. Deze druif is vooral in het Noordoosten van Spanje veel aangeplant en geeft verfrissende wijnen met hoge zuren en smaken van citrusfruit en steenvruchten. Ook van deze druif kunnen vollere Spaanse witte wijnen worden gemaakt.
De Airen is de meeste aangeplante druif voor Spaanse witte wijn in Spanje. Deze druif kan namelijk als een van de weinige druiven extreme hitte aan, waardoor hij in de heetste regio's van Spanje nog goed kan groeien. De Airen druif wordt veel gebruikt voor Brandy de Jerez. Voor de productie van Cava worden de witte druiven Parellada, Xarel-Lo en Macabeo gebruikt. Deze zijn daarom veel aangeplant in Catalonië.
