Kaiken Estate Sauvignon Semillon laat het beste zien van de Mendoza streek. Deze Argentijnse wijnstreek ligt op grote hoogte tegen het Andes gebergte aan. Door deze ligging kunnen de druiven heerlijk verfrissende zuren opbouwen. Dit wordt aangevuld met rijpe tonen van steenfruit en honing. De afdronk is

Imponerende blend van Pinot Grigio, Pinot Bianco en Sauvignon Blanc. Krachtige witte wijn met een zachte structuur door korte houtrijping. Russolo plukt de druiven alleen als ze echt rijp zijn. Dat brengt risico met zich mee, maar levert topwijnen op. Hierin verschilt Russolo met veel andere wijnmakers