Mousserende wijn

Mousserende wijn

Van hoog naar laag sorteren

Producten 1-10 van 29

Pagina
per pagina
  1. -11%
    Sprintoso Moscato Spumante Dolce
    Bubbels
    Italië
    Moscato
    Zoetigheid

    Liefhebber van Hugo of Canei? Dan is deze Sprintoso zeker het proberen waard! Deze zomerse Moscato is er eentje die iedereen lekker vindt, daar zijn we inmiddels al wel achter. Deze sprankelende Italiaanse is een zoete bubbel en heeft een prachtige

    Lees meer
    Normale prijs € 5,50 Aanbieding € 4,90 U bespaart 11%!
    Fles
    Op voorraad
  2. -4%
    Pizzolato Violette Spumante rosato piccolo 0,2 L
    Bubbels
    Italië
    Glera
    Zoetigheid

    Een heerlijke Italiaanse bubbel in een handig 0,2 liter flesje. Ideaal voor als je in je eentje wil genieten van een glaasje bubbels, of voor bij een luxe ontbijtje. De fles is net zo mooi als de 0,75 liter variant, en naderhand kan de

    Lees meer
    Normale prijs € 5,50 Aanbieding € 5,30 U bespaart 4%!
    Fles
    Op voorraad
  3. -8%
    La Gioiosa et Amarosa Frizzante bianco
    Bubbels
    Italië
    Glera
    Pasta

    De Italiaanse zomer in een fles! Deze La Gioiosa Frizzante heeft een lichte bubbel en is zeer verfrissend. De smaken in deze wijn zijn zeer aangenaam en  doen je denken aan een lange zomeravond. Deze Italiaanse bubbel heeft geuren van zomerse bloemen en rijp fruit zoals

    Lees meer
    Normale prijs € 6,50 Aanbieding € 5,95 U bespaart 8%!
    Fles
    Op voorraad
  4. -10%
    Cava Duc de Foix brut
    Bubbels
    Spanje
    Blend Deze wijn bevat de volgende druiven:

    Macabeo, Parellada & Xarel·lo

    Salades en meer
    Prijswinnaar Deze wijn heeft de volgende prijzen gewonnen:

    • 1 Zilveren medaille

    Bewaar deze wijn vooral niet in jouw kelder voor speciale gelegenheden, dat is zonde! Deze prachtige Cava straalt zomer en plezier uit en is heerlijk om van de genieten op het terras, als aperitief of als gangmaker op de borrel. Deze 2,5 jaar gerijpte Cava

    Lees meer
    Normale prijs € 7,50 Aanbieding € 6,75 U bespaart 10%!
    Fles
    Op voorraad
  5. -4%
    Il HUGO!
    Bubbels
    Italië
    Blend Deze wijn bevat de volgende druiven:

    Glera, Moscato & Wijncocktail Hugo

    Pasta
    il HUGO! is de zomerse Hugo wijn van wijnhuis Mionetto. Deze bruisende Hugo is zoet van smaak, en heeft heerlijke aroma's van vlierbloesem, zomerse bloemen en frisse citrus. Deze zomerse Italiaanse wijn cocktail komt uit Alto Adige in het noorden van Italië. Daar is de unieke
    Lees meer
    Normale prijs € 7,50 Aanbieding € 7,20 U bespaart 4%!
    Fles
    Op voorraad
  6. -7%
    Cava Duc de Foix brut rosado
    Bubbels
    Spanje
    Trepat
    Vis en meer
    Prijswinnaar Deze wijn heeft de volgende prijzen gewonnen:

    • 2 Zilveren medailles

    Na lang zoeken hebben we deze bekroonde rosé cava uit de kelders van Duc de Foix weten te bemachtigen. De kleur van deze feestelijke mousserende wijn is zeer opvallend dieproze. De geur en smaak van deze wijn is heerlijk met tonen van rood fruit en bloemen

     

     

    Lees meer
    Normale prijs € 7,99 Aanbieding € 7,45 U bespaart 7%!
    Fles
    Op voorraad
  7. -3%
    Feudo Arancio Accussi
    Bubbels
    Italië
    Grillo
    Kip
    Prijswinnaar Deze wijn heeft de volgende prijzen gewonnen:

    • 2 Zilveren medailles

    Een verrassende bubbeltjeswijn uit Sicilië van een wijnhuis bekend om zijn Etna en Marsala wijnen. De vulkanische bodem van Sicilië speelt een grote rol bij de smaak van de wijnen. Zo ook bij deze mousserende wijn gemaakt met de Charmat methode. Dat wil zeggen dat de vergisting
    Lees meer
    Normale prijs € 7,99 Aanbieding € 7,75 U bespaart 3%!
    Fles
    Op voorraad
  8. Prosecco Bio Treviso Pizzolato
    Bubbels
    Italië
    Glera
    Salades
    Vis

    Volledig biologische en zacht mousserende Prosecco uit de Italiaanse Treviso regio. Heerlijke sappige wijn met een vrolijke bubbel en elegante zachte smaak. Deze wijn is rijk aan tonen van citrus en groene appel. Al sinds 1991 werkt de familie Pizzolato biologisch en hiermee zijn ze een

     

     

    Lees meer
    € 7,99
    Fles
    Op voorraad
  9. -3%
    NOA Sparkling White 0% Alcoholvrij
    Bubbels
    Frankrijk
    Chardonnay
    Pasta
    Worst
    Deze alcoholvrije bruisende en feestelijke wijn van de Chardonnay, Airen en Ugni Blanc druif komt uit de Franse Provence. Dat wijndruiven in deze zonnige streek goed kunnen rijpen is bekend. Dat zul je dan ook in de smaak aantreffen. Nadat er een volwaardige wijn gemaakt is van
    Lees meer
    Normale prijs € 8,25 Aanbieding € 7,99 U bespaart 3%!
    Fles
    Op voorraad
  10. -3%
    Toso Vanitoso Brachetto
    Bubbels
    Italië
    Brachetto
    Zoetigheid
    Het wijnbedrijf Toso uit de Piëmonte in Italië heeft als specialiteit het maken van sprankelende wijnen. Deze Vanitoso is daar een mooi voorbeeld van. Het is een wijn gemaakt van de lokale druif Brachetto, een specialiteit van de streek Piëmonte. Brachetto is een wijn met
    Lees meer
    Normale prijs € 8,25 Aanbieding € 7,99 U bespaart 3%!
    Fles
    Op voorraad
Van hoog naar laag sorteren

Producten 1-10 van 29

Pagina
per pagina

Mousserende wijn

Feestelijke mousserende wijnen voor ieder moment

Mousserende wijnen zijn een feestje om in het glas te hebben. De vrolijke bubbels maken van elk moment een vreugdevolle gelegenheid. Of het nu gaat om een Champagne, Cava, Crémant de Bourgogne, Vonkelwijn, Prosecco of Franciacorta: voor iedere smaak en portemonnee is er een mooie mousserende wijn. Bekijk snel ons brede assortiment met heerlijke mousserende wijnen

Bij binnenkomst bij een feestje is natuurlijk niks zo feestelijk als beginnen met een lekker glas bubbels. Ieder land heeft zo zijn eigen karakteristieke mousserende wijn. De meest bekende mousserende wijn is de Champagne. De Fransen claimen dat in de Champagne de mousserende wijn per toeval is uitgevonden door de monnik Dom Pérignon. Critici weerleggen dit, maar het is wel zeker dat deze monnik veel heeft bijgedragen aan de ontwikkeling van mousserende wijnen.

De Franse koning van de mousserende wijnen is absoluut de Champagne

Champagne is wereldwijd de meest bekende mousserende wijn. De mousserende wijn komt uit de gelijknamige wijnstreek de Champagne in de buurt van Reims in Frankrijk. In de Franse wetgeving zijn strenge regels opgesteld over de productie en het Champagne gebied. Alleen de mousserende wijnen uit de aangewezen Champagne regio en die volgens vastgelegde productiemethodes wordt gemaakt mag Champagne heten.

Champagne wordt gemaakt op de méthode champenoise, ook wel méthode traditionnelle genoemd. Bij deze methode wordt de mousserende wijn gemaakt door een gisting in de fles. Doordat de wijn in de fles gist, ontstaan de mooie bubbeltjes. Deze tweede gisting op fles moet 60 dagen duren volgens de Franse wetgeving. De Champagneflessen worden tijdens deze 60 dagen met de flessenhals schuin naar beneden neergelegd in de wijnkelders. De flessen worden eens in de zoveel dagen een kwartslag gedraaid. Hierdoor zakt de gist prop in de fles naar de hals, en kan de wijnmaker aan het einde de gist prop uit de fles verwijderen. Dit is een bijzonder moment. De kroonkurk die tot dan toe op de fles zat wordt van de fles gehaald, en vervolgens knalt de gist prop uit de fles. Vervolgens wordt er een kleine hoeveelheid suiker opgelost in mousserende wijn toegevoegd, in Frankrijk ‘liqueur d'expédition’ genoemd. De champagne kurk wordt tot slot op de fles gedaan, en de Champagne is geboren.

Naast de Champagne worden er in andere gebieden natuurlijk ook fantastische mousserende wijnen gemaakt. Denk bijvoorbeeld aan Cava of aan Prosecco.

Waarom is de Spaanse Cava zo’n aantrekkelijke mousserende wijn?

Cava is een Spaanse mousserende wijn die vooral wordt gemaakt in de buurt van Barcelona in het gebied Penedès. Cava mag, anders dan bij bijvoorbeeld de Champagne, in heel Spanje worden gemaakt. Voor een Cava worden vooral de Macabeo, Xarel-lo en Parellada druif gebruikt. Net zoals bij de Champagne, krijgt de Cava haar heerlijke bubbels door een tweede gisting in de fles. De Spanjaarden noemen dit de ‘método tradicional’, waarbij de flessen 9 maanden rijpen in de koele wijnkelders van de wijnhuizen. Cava is een prachtig en betaalbaarder alternatief mousserende wijn voor een Champagne, en biedt enorm feestelijke en heerlijke bubbels!

Alles over de Italiaanse Prosecco wijn

De Italiaanse Prosecco is een Italiaanse mousserende wijn uit de Veneto en Friuli streken. Prosecco wordt van de Glera druif gemaakt, die soms ook wel de Prosecco druif wordt genoemd. Prosecco wordt gemaakt in Spumante vorm (intense bubbels zoals in een Champagne of Cava) of in Frizzante vorm (lichte bubbels). Prosecco is een heerlijke mousserende wijn voor op het terras, en kan werkelijk bij elke gelegenheid gedronken worden. Proost!