Na lang zoeken hebben we deze bekroonde rosé cava uit de kelders van Duc de Foix weten te bemachtigen. De kleur van deze feestelijke mousserende wijn is zeer opvallend dieproze. De geur en smaak van deze wijn is heerlijk met tonen van rood fruit en bloemen

 

 

Codorníu Ars Collecta is een Blanc de Noir Gran Reserva Cava in luxe giftpack. Blanc de Noir wil zeggen dat er blauwe duiven zijn gebruikt, maar de wijn wit is. In dit geval zijn er Pinot Noir druiven gebruikt. Een geweldige Gran Reserva Cava met minimaal

‘Barolo, de wijn der koningen en de koning van de wijn’. Dat zegt direct alles. Misschien nog meer dan de 93 punten die Robert Parker gaf voor deze wijn of de 3 glaasjes(sterren) die de wijn kreeg in de Gambero Rosso, dé wijngids van Italiaanse wijnen