Lunaria Civitas Pecorino is een biodynamische witte wijn van 85% Pecorino druiven. Dit wordt aangevuld met Malvasia en Trebbiano. Vooral de Pecorino druif is bijzonder, omdat deze lang als uitgestorven werd beschouwd. Gelukkig is de Pecorino druif weer helemaal terug en kunnen we van deze karaktervolle wijn

Ferme du Mont La Truffière is een prachtige witte Côtes du Rhône. De blend bestaat uit Grenache Blanc, Viognier en Clairette. De druiven groeien in de wijngaarden op de uitlopers van de Dentelles de Montmirail. De Mistral wind zorgt voor verkoeling en voor ventilatie

Bravo Escós La Font del Mosquit is een bijzondere wijn van Macabeu en Garnacha Blanca. Bravo Escós is een wijnhuis uit Priorat. In deze regio wordt vrijwel alleen maar rode wijn gemaakt. Deze witte wijn bewijst dat er ook uitstekend wit gemaakt kan worden. La