Lunaria Civitas Pecorino

Fris
Italië
Pecorino
Zachte kaas, Vis, Schaaldieren & Kip
Lunaria Civitas Pecorino is een biodynamische witte wijn van 85% Pecorino druiven. Dit wordt aangevuld met Malvasia en Trebbiano. Vooral de Pecorino druif is bijzonder, omdat deze lang als uitgestorven werd beschouwd. Gelukkig is de Pecorino druif weer helemaal terug en kunnen we van deze karaktervolle wijn genieten. Een heerlijke frisse witte wijn met smaken van geel fruit, exotische ondertonen en citrus. Biologisch én biodynamisch gecertificeerde witte wijn uit de Abruzzo regio.
€ 9,99
Beschikbaarheid: Op voorraad
SKU
8032692480190
Fles

Bijzondere wijn van Pecorino druiven uit Abruzzo.

Heerlijke karaktervolle Italiaanse witte wijn. In het glas proef je rijp geel fruit, tropische tonen en frisheid van citrusvruchten. Mooie en rijke afdronk. De biodynamische Lunaria Civitas Pecorino maakt absoluut indruk.

Lekker bij zeevruchten, geitenkaas, vis en kip.

Deze wijn is een absolute topper op het terras. Als je er wat bij wil eten, combineer dan met geitenkaas, vis, kip of zeevruchten.

Specificaties
Type wijnWit
LandItalië
RegioAbruzzo
SluitingKurk
Vintage2021
Alcoholpercentage13.5
DruivenPecorino
Drinktemperatuur10 tot 12 graden
SmaakprofielFris
Lekker bijZachte kaas, Vis, Schaaldieren, Kip
BijzonderhedenBiologisch, Biodynamisch

Lunaria Civitas Pecorino

Lunaria Civitas Pecorino is een prachtige Italiaanse witte wijn gemaakt door wijnmaker Camillo Zulli. Het wijnhuis Lunaria werkt op een biologische en biodynamische manier. Met andere woorden: met respect voor natuur. Dit levert gezonde wijngaarden op, minder massaproductie en daarom zeer hoge kwaliteit wijn.

De wijngaarden van deze wijn

De wijngaarden liggen in de Abruzzo regio. Ze liggen 15 kilometer landinwaarts vanuit de Adriatische zee. De bergketen Apenijnen heeft grote invloed op de wijngaarden. De druiven zijn geteeld vlakbij de op twee na hoogste berg van het gebied, de Majella. De gemiddelde hoogte van de wijngaarden is 300 tot 450 meter.

Pecorino druiven

Lunaria Civitas Pecorino is gemaakt van 100% biodynamische Pecorino druiven. Dit is een inheems druivenras van de Abruzzo regio. Lang werd gedacht dat deze druif was uitgestorven. Inmiddels wordt dit druivenras steeds meer verbouwd in de Abruzzo, en kunnen wij deze heerlijke witte wijn aanbieden.

De Abruzzo regio

Deze wijn van Lunaria komt uit de Abruzzo regio. Dit is een wijngebied in het midden van Italië. Het staat bekend als een van de groenste regio's van Italië met veel natuurgebieden. In dit gebied worden veel inheemse druivenrassen verbouwd, zoals Trebbiano, Pecorino en Montepulciano. Lees meer over Italiaanse wijnen.

Deze wijnen passen bij jouw smaakprofiel en zijn ook fris!