In 1955 verenigden 4 wijnboeren zich en startten wijnmakerij Santo Cristo in Aizón ( Aragón, Spanje). In 1980 verkregen ze  de denominación de origen (DO) Campo de Borja. Hiermee voldoen ze aan wettelijk vastgesteld kwaliteitseisen en weet de consument

Een unieke en veelbekroonde blend van Viognier, Chenin Blanc en Grenache Blanc. Prachtige geuren van bloeiende witte bloemen, perzik, rijpe abrikoos en frisse citrus. In de smaak is ook nog wat tropisch te ontdekken zoals ananas. De wijn heeft subtiele houtrijping gehad, waardoor de wijn fruitig