Deze alcoholvrije bruisende en feestelijke wijn van de Chardonnay, Airen en Ugni Blanc druif komt uit de Franse Provence. Dat wijndruiven in deze zonnige streek goed kunnen rijpen is bekend. Dat zul je dan ook in de smaak aantreffen. Nadat er een volwaardige wijn gemaakt is van

Henners brut is een prachtige mousserende wijn uit Sussex Engeland. Deze bubbel is gemaakt op de Champagne methode, maar dan in het Verenigd Koninkrijk. Frans wijnmaker Boutinot is het kanaal overgestoken om de hoogst mogelijke kwaliteit wijn te maken met de traditionele Champagne druiven Pinot Noir, Chardonnay