Henners brut
Henners Brut is een mousserende wijn uit Sussex Engeland.
Henners Brut is het beste wat mousserende wijn uit Sussex Engeland te bieden heeft. Gemaakt op de Methode Traditionelle, oftewel hetzelfde als een Champagne. De lange rijping op de gisten levert prachtige geuren en smaken van gist, brioche, appel en citrus. De mousse is fijn met een strakke en mineralige afdronk. Kan qua kwaliteit mee met goede Champagnes. Biologisch gemaakt.
Lekker bij oesters en zeevruchten.
Deze heerlijke mousserende wijn is feestelijk en past daarom bij alle feestelijke gelegenheden. Bijvoorbeeld als starter voor een diner of als bubbel om mee te toasten. Combineer met oesters en zeevruchten.
Type wijn | Mousserend |
---|---|
Land | Verenigd Koninkrijk |
Regio | East Sussex |
Sluiting | Kurk |
Vintage | Nvt |
Alcoholpercentage | 12 |
Druiven | Chardonnay, Pinot Noir , Pinot Meunier |
Drinktemperatuur | 8 tot 10 graden |
Smaakprofiel | Bubbels |
Lekker bij | Vis, Schaaldieren |
Bijzonderheden | Biologisch |
Henners Brut van wijnhuis Boutinot
Deze Henners Brut is gemaakt door Frans wijnhuis Boutinot. Dit bedrijf met Paul Boutinot aan het roer komt oorspronkelijk uit de Rhône. Hij werkt zo veel mogelijk biologisch en neemt het welzijn van zijn wijngaarden serieus. Daarnaast start hij diverse projecten buiten Frankrijk, waaronder deze prachtige Engelse mousserende wijn. In Sussex maakt hij de mooiste bubbels van de hoogst mogelijke kwaliteit. In de Champagne streek wordt het steeds warmer, en daarom gaan Franse wijnmakers op zoek naar regio's met het oude koele Champagne klimaat. Deze wijn is te vergelijken met goede wijnen uit de Champagne, maar dan uit het Verenigd Koninkrijk.