Frisse witte wijn
Wat is frisse witte wijn?
Frisse witte wijnen zijn aromatisch en vol bloemige en fruitige aroma’s. Ze zijn expressief en kunnen in de droge variant en de zoetere variant voorkomen. Hoe droger, hoe frisser. Dat komt omdat frisse witte wijn hoge zuren heeft. Dat voel je in je mond doordat na een slok onmiddellijk speeksel vrijkomt. Deze wijnen zijn vanwege hun frisse karakter goed doordrinkbaar. Je zult al gauw een tweede glas willen. Deze frisse witte wijnen zijn door hun frisse karakter ideaal om als borrelwijn, aperitief of terraswijn te gebruiken. Maar vergeet niet dat je de frisse witte wijnen door hun hoge zuren ook fantastisch kunt combineren met eten.
Wij geven bij elke wijn onder het kopje “serveertips” aan bij welke gerechten de frisse witte wijn lekker is.
Hoe typeert men frisse witte wijn?
Frisse witte wijn heeft een lage tot medium body. Body is de verzameling van zoetheid, zuurgraad, tannine en alcohol en geeft het gewicht en mondgevoel aan. Weet je meteen wat men bedoelt als wijnliefhebbers het hebben over veel of weinig body. Een frisse witte wijn is echt een wijn die rijk is aan weelderige zuren die je letterlijk doen watertanden. Samen met de fruitaroma’s zorgt dit voor het verfrissende effect. De wijnen zijn dus erg expressief. Ofwel door hun florale, tropische karakters, ofwel door hun frisse citrus karakters.
Hoe smaakt frisse witte wijn?
In frisse witte wijn kan je veel verschillende aroma's proeven. De aroma’s hangen natuurlijk af van de soort druif die gebruikt is en het land waar de wijn vandaan komt. Aroma’s die je kan verwachten bij frisse witte wijnen zijn afhankelijk van de druivensoort en klimaat: citroen, appel, lychee, roos, mandarijn, peer, perzik. En in warmere klimaten: honing, kamille, sinaasappelbloesem, kamperfoelie, jasmijn, olie, roos.
Van welke druivensoorten wordt frisse witte wijn gemaakt?
Frisse witte wijn kan van verschillende druivensoorten worden gemaakt. De druivensoorten die bekend zijn om hun mooie frisse witte wijn zijn: Riesling, Torrontés, Muscat Blanc, Chenin Blanc. Het hangt er daarnaast van de wijnmaker af hoe de frisse witte wijn uiteindelijk is. Als de wijnmaker er bijvoorbeeld voor kiest om eikenhouten vaten voor de wijnrijping te gebruiken, of oxidatie toelaat in zijn stijl ,bepaalt dat mede de smaak.
Frisse witte wijn kopen
Via onze webshop kan je eenvoudig de lekkerste frisse witte wijn kopen. Wij hebben meer dan 30 verschillende soorten frisse witte wijn in ons assortiment. Net als bij alle andere smaakprofielen hebben wij de lekkerste frisse witte wijn geselecteerd. In het voorjaar en tijdens de zomer adviseren wij zeker een keus te maken uit de wijnen behorend bij dit frisse witte wijn smaakprofiel. Bekijk hier onze andere smaakprofielen:
Frisse witte wijn
- Hausmann Riesling ClassicFrisDuitslandRieslingSaladesLees meer
Een schitterende en typerende droge Riesling, afkomstig van de steilste hellingen van de Moezel. De wijnkelder is gelegen in Bernkastel-Kues in het dal van de Moezelvallei, waar men van de beste wijn plotten uit alle hoeken en gaten van de
Normale prijs € 6,50 Aanbieding € 6,25Niet op voorraad - Couleur de BlancFrisFrankrijkBlend Deze wijn bevat de volgende druiven:
Ugni Blanc, Colombard & Muscat Petit Grain
SaladesKipEen moderne en zeer bijzondere blend van lokale Zuid-Frande druivenrassen Ugni Blanc, Colombard en Muscat Petit Grain. Deze combinatie van druiven levert een enorm spannende volfruitige droge witte wijn op. In de geur rijp geel fruit als meloen, aangevuld met meer tropische tonen van ananas enLees meer€ 6,50Op voorraad - Eymann Riesling BioFrisDuitslandRieslingSaladesVisLees meer
Een frivole en verfrissende Riesling, dat is wat deze wijn uit handen van wijnmaker Rainer Eymann is. Het prachtige wijnhuis ligt in de Pfalz streek in Duitsland, een wijngebied waar al duizenden jaren wijn wordt gemaakt. Deze wijn is op volledig
€ 9,30Niet op voorraad - Heim Impérial RieslingFrisFrankrijkRieslingZachte kaasVis en meerLees meer
Heim Impérial Riesling is een topper uit de Franse Elzas met een rijp verfrissend karakter. Gemaakt van de Riesling druif in de buurt van Colmar in het departement Haut Rhin. De smaak is verfijnd met tonen van limoen, mineralen en bloeiende bloemen. De afdronk heeft
€ 9,75Op voorraad - Eymann Gönnheimer Alter Satz TrockenFrisDuitslandBlend Deze wijn bevat de volgende druiven:
Riesling , Gewürztraminer & Silvaner
SaladesVis en meerHeerlijke aromatische blend van Riesling, Muskateller en Gewürztraminer. Deze mix van de drie grote Duitse druiven wordt ook wel Gemischter Satz genoemd. Deze Eymann Gönheimer Alter Satz weet met zijn uitbundige smaken en spannende mineralen te verrassen. Heerlijke geuren van peer, citrus, honing en ietsLees meer€ 11,50Niet op voorraad - Wittmann 100 Hügel RieslingFrisDuitslandRieslingSalades en meerPrijswinnaar Deze wijn heeft de volgende prijzen gewonnen:
- 2 Gouden medailles
Lees meerDe wijnmakers familie Wittmann heeft in Rheinhessen een Biologisch Dynamisch bedrijf. Zorg voor een gezonde wijngaard staat voorop. Dat dit kwaliteitswijnen oplevert is duidelijk. Elke wijngaard heeft zijn eigen expressie en dat proef je. De 100 heuvels ( 100 Hügel) is
€ 11,75Op voorraad - Telmo Rodriguez Gaba do Xil O BarreiroFrisSpanjeGodelloGroentenVis en meerLees meer
Toonaangevend Spaanse wijnmaker Telmo Rodriguez maakt wijnen van lokale wijndruiven die van oudsher in een bepaald gebied voorkwamen. Deze witte wijn uit het Spaanse Valdeorras is gemaakt van 100% Godello druiven. Gaba do Xil betekent: brug over rivier de Xil. Deze
Normale prijs € 15,00 Aanbieding € 14,15Op voorraad - Ansgar Clüsserath Steinreich Riesling trockenFrisDuitslandRieslingGroentenVis en meerAnsgar Clüsserath Steinreich Riesling kreeg maar liefst 94 punten van wijncriticus James Suckling. Wat ons betreft meer dan verdiend. De druiven voor deze Riesling zijn afkomstig van van zeer steile hellingen in de Mosel. Hieraan heeft de wijn zijn geraffineerde, sappige en intense karakter te dankenLees meer€ 25,50Op voorraad
Wat is frisse witte wijn?
Frisse witte wijnen zijn aromatisch en vol bloemige en fruitige aroma’s. Ze zijn expressief en kunnen in de droge variant en de zoetere variant voorkomen. Hoe droger, hoe frisser. Dat komt omdat frisse witte wijn hoge zuren heeft. Dat voel je in je mond doordat na een slok onmiddellijk speeksel vrijkomt. Deze wijnen zijn vanwege hun frisse karakter goed doordrinkbaar. Je zult al gauw een tweede glas willen. Deze frisse witte wijnen zijn door hun frisse karakter ideaal om als borrelwijn, aperitief of terraswijn te gebruiken. Maar vergeet niet dat je de frisse witte wijnen door hun hoge zuren ook fantastisch kunt combineren met eten.
Wij geven bij elke wijn onder het kopje “serveertips” aan bij welke gerechten de frisse witte wijn lekker is.
Hoe typeert men frisse witte wijn?
Frisse witte wijn heeft een lage tot medium body. Body is de verzameling van zoetheid, zuurgraad, tannine en alcohol en geeft het gewicht en mondgevoel aan. Weet je meteen wat men bedoelt als wijnliefhebbers het hebben over veel of weinig body. Een frisse witte wijn is echt een wijn die rijk is aan weelderige zuren die je letterlijk doen watertanden. Samen met de fruitaroma’s zorgt dit voor het verfrissende effect. De wijnen zijn dus erg expressief. Ofwel door hun florale, tropische karakters, ofwel door hun frisse citrus karakters.
Hoe smaakt frisse witte wijn?
In frisse witte wijn kan je veel verschillende aroma's proeven. De aroma’s hangen natuurlijk af van de soort druif die gebruikt is en het land waar de wijn vandaan komt. Aroma’s die je kan verwachten bij frisse witte wijnen zijn afhankelijk van de druivensoort en klimaat: citroen, appel, lychee, roos, mandarijn, peer, perzik. En in warmere klimaten: honing, kamille, sinaasappelbloesem, kamperfoelie, jasmijn, olie, roos.
Van welke druivensoorten wordt frisse witte wijn gemaakt?
Frisse witte wijn kan van verschillende druivensoorten worden gemaakt. De druivensoorten die bekend zijn om hun mooie frisse witte wijn zijn: Riesling, Torrontés, Muscat Blanc, Chenin Blanc. Het hangt er daarnaast van de wijnmaker af hoe de frisse witte wijn uiteindelijk is. Als de wijnmaker er bijvoorbeeld voor kiest om eikenhouten vaten voor de wijnrijping te gebruiken, of oxidatie toelaat in zijn stijl ,bepaalt dat mede de smaak.
Frisse witte wijn kopen
Via onze webshop kan je eenvoudig de lekkerste frisse witte wijn kopen. Wij hebben meer dan 30 verschillende soorten frisse witte wijn in ons assortiment. Net als bij alle andere smaakprofielen hebben wij de lekkerste frisse witte wijn geselecteerd. In het voorjaar en tijdens de zomer adviseren wij zeker een keus te maken uit de wijnen behorend bij dit frisse witte wijn smaakprofiel. Bekijk hier onze andere smaakprofielen: