Volle witte wijn
Wat is volle witte wijn?
Volle witte wijnen zijn rijk en rond van smaak en geven een vol en zacht mondgevoel. Je mag bij een volle witte wijn dan ook rijke, stevige aroma’s verwachten. Deze stevige aroma’s krijgen volle witte wijnen omdat ze vaak op hun gistbezinksel en/of in eikenhouten vaten worden gerijpt. Daardoor worden weelderige aroma’s van bijvoorbeeld room, vanille of boter toegevoegd. Vaak is de structuur van de wijn ook filmend oftewel iets dikker. Een volle witte wijn is echt een wijn waar je van kan genieten zonder iets erbij te serveren. Maar de bovenstaande kenmerken maken volle witte wijnen uitermate geschikt om te combineren bij het eten. Wij geven bij elke wijn onder het kopje “serveertips” aan bij welke gerechten de volle witte wijn lekker is.
Hoe typeert men volle witte wijn?
Volle witte wijn heeft een medium tot volle body. Body is de verzameling van zoetheid, zuurgraad, tannine en alcohol en geeft het gewicht en mondgevoel aan. Weet je meteen wat men bedoelt als wijnliefhebbers het hebben over een volle body. Een volle witte wijn is echt een wijn waar je even voor moet gaan zitten. Zo’n wijn drink je niet zomaar weg. Vaak zijn het wijnen met medium hoge zuren.
Hoe smaakt volle witte wijn?
In volle witte wijn kan je veel verschillende aroma's proeven. De aroma’s hangen natuurlijk af van de soort druif die gebruikt is en het land waar de wijn vandaan komt. Als er geen eikenhouten vaten gebruikt zijn voor de rijping, dan zijn de witte volle wijnen verhoudingsgewijs licht, fris en levendig. De fruitaroma’s zijn dan leidend. Omdat het zuurgehalte lager is dan bij een frisse witte wijn, gaat het bij deze volle witte wijnen minder om de frisheid, maar meer om de concentratie en elegantie. Volle witte wijnen waarbij eikenhout is gebruikt voor de rijping zijn rijk en romig. Aroma’s die je kan verwachten bij rijke witte wijnen zijn afhankelijk van de druivensoort en klimaat: Gele appel, peer, ananas, mandarijn, abrikoos, perzik, mango. En in warmere klimaten: boter, acacia, bijenwas, zilt, roos.
Van welke druivensoorten wordt volle witte wijn gemaakt?
Via onze webshop kan je eenvoudig de lekkerste volle witte wijn kopen. Wij hebben wel 10 verschillende soorten volle witte wijn in ons assortiment. Net als bij alle andere smaakprofielen hebben wij de lekkerste volle witte wijn geselecteerd. Probeer eens onze “The Wolftrap White” of de “Jordan Barrel Fermented Chardonnay”. Bekijk hier onze andere smaakprofielen:Volle witte wijn kopen
Volle witte wijn
-
Barista ChardonnayVolZuid-AfrikaChardonnayVisKipBarista Chardonnay is een houtgerijpte witte wijn uit Zuid-Afrika. Door de houtrijping is deze wijn heerlijk vol en romig van smaak. De wijngaarden staan aangeplant in de Elgin regio. Hier is het relatief koud waardoor de druiven hun frisheid kunnen behouden. In de geur en smaakLees meer€ 10,25Niet op voorraad -
Domaine d’Ardhuy Bourgogne ChardonnayVolFrankrijkChardonnayGroentenSchaaldieren en meerLees meerDe wijnmakers familie Ardhuy behoort tot de top 5 van wijnmakers in de Bourgogne. Het gerenommeerde wijnblad Revue de Vins de France kende deze prijs al eens toe om dat nog eens te bevestigen. Dit
€ 23,85Op voorraad -
Larue St. Aubin 1er Cru Sous Roche DumayVolFrankrijkChardonnayVisSchaaldieren en meerChardonnay uit een premier cru wijngaard in Saint Aubin behoort tot de absolute wereldtop. Enorm rijkdom in je glas. Deze witte Bourgogne wijn heeft een lichtgele kleur. Qua geur mineralen, rijp geel fruit en boter. Volle ronde aanzet, met enorme concentratie, fijne zuren en zeer lange afdronkLees meer€ 38,99Niet op voorraad -
Latour-Giraud Meursault 1er Cru GenevrièresVolFrankrijkChardonnayZachte kaasHarde kaas en meerDe Latour-Giraud Meursault 1er Cru Genevrières is een wijn van de absolute buitencategorie. Afkomstig uit Meursault, een van de belangrijkste en meest gewilde appellations van de Bourgogne. Verwacht een volle en rijke witte wijn met aroma’s van rijp geel fruit. Boterig, notig, kruidig enLees meer€ 95,00Op voorraad
Wat is volle witte wijn?
Volle witte wijnen zijn rijk en rond van smaak en geven een vol en zacht mondgevoel. Je mag bij een volle witte wijn dan ook rijke, stevige aroma’s verwachten. Deze stevige aroma’s krijgen volle witte wijnen omdat ze vaak op hun gistbezinksel en/of in eikenhouten vaten worden gerijpt. Daardoor worden weelderige aroma’s van bijvoorbeeld room, vanille of boter toegevoegd. Vaak is de structuur van de wijn ook filmend oftewel iets dikker. Een volle witte wijn is echt een wijn waar je van kan genieten zonder iets erbij te serveren. Maar de bovenstaande kenmerken maken volle witte wijnen uitermate geschikt om te combineren bij het eten. Wij geven bij elke wijn onder het kopje “serveertips” aan bij welke gerechten de volle witte wijn lekker is.
Hoe typeert men volle witte wijn?
Volle witte wijn heeft een medium tot volle body. Body is de verzameling van zoetheid, zuurgraad, tannine en alcohol en geeft het gewicht en mondgevoel aan. Weet je meteen wat men bedoelt als wijnliefhebbers het hebben over een volle body. Een volle witte wijn is echt een wijn waar je even voor moet gaan zitten. Zo’n wijn drink je niet zomaar weg. Vaak zijn het wijnen met medium hoge zuren.
Hoe smaakt volle witte wijn?
In volle witte wijn kan je veel verschillende aroma's proeven. De aroma’s hangen natuurlijk af van de soort druif die gebruikt is en het land waar de wijn vandaan komt. Als er geen eikenhouten vaten gebruikt zijn voor de rijping, dan zijn de witte volle wijnen verhoudingsgewijs licht, fris en levendig. De fruitaroma’s zijn dan leidend. Omdat het zuurgehalte lager is dan bij een frisse witte wijn, gaat het bij deze volle witte wijnen minder om de frisheid, maar meer om de concentratie en elegantie. Volle witte wijnen waarbij eikenhout is gebruikt voor de rijping zijn rijk en romig. Aroma’s die je kan verwachten bij rijke witte wijnen zijn afhankelijk van de druivensoort en klimaat: Gele appel, peer, ananas, mandarijn, abrikoos, perzik, mango. En in warmere klimaten: boter, acacia, bijenwas, zilt, roos.
Van welke druivensoorten wordt volle witte wijn gemaakt?
Via onze webshop kan je eenvoudig de lekkerste volle witte wijn kopen. Wij hebben wel 10 verschillende soorten volle witte wijn in ons assortiment. Net als bij alle andere smaakprofielen hebben wij de lekkerste volle witte wijn geselecteerd. Probeer eens onze “The Wolftrap White” of de “Jordan Barrel Fermented Chardonnay”. Bekijk hier onze andere smaakprofielen:Volle witte wijn kopen
- Regio Bourgogne Verwijder dit artikel
- Regio Western Cape Verwijder dit artikel
- Alcoholpercentage 13.5 Verwijder dit artikel