Smaakprofiel
Smaakprofiel
- Couleur de BlancFrisFrankrijkBlend Deze wijn bevat de volgende druiven:
Ugni Blanc, Colombard & Muscat Petit Grain
SaladesKipEen moderne en zeer bijzondere blend van lokale Zuid-Frande druivenrassen Ugni Blanc, Colombard en Muscat Petit Grain. Deze combinatie van druiven levert een enorm spannende volfruitige droge witte wijn op. In de geur rijp geel fruit als meloen, aangevuld met meer tropische tonen van ananas enLees meer€ 6,50Op voorraad - Talamonti Trebi TrebbianoFrisItaliëTrebbianoZachte kaas en meerPrijswinnaar Deze wijn heeft de volgende prijzen gewonnen:
- 1 Gouden medaille
Wijnmaker Talamonti uit de Abruzzen in Italië staat bekend om zijn moderne en elegante wijnen. Zou het komen doordat het bedrijf ter plekke een laboratorium heeft om het wijnmaakproces op de voet te kunnen volgen? Het hele bedrijf is hypermodern. Een paar voorbeelden: Men gebruikt slangenpompen (peristaltische Deze Trebbiano d'Abruzzo is een kwaliteitswijn waar je van begin tot eind van zal genieten. Wijn schrijver en criticus Robert parker schreef over Talamonti: “The style of winemaking is very consistent and readily offers great bang for your buck.”. Hij gaf deze wijn dan ook 87Lees meer€ 8,65Op voorraad - Talamonti Aternum TrebbianoFrisItaliëTrebbianoSalades en meerPrijswinnaar Deze wijn heeft de volgende prijzen gewonnen:
- 1 Gouden medaille
Wijnmaker Talamonti uit de Italiaanse Abruzzen maakt wijnen in een moderne stijl. Deze heerlijke Trebbiano is daar een perfect voorbeeld van. De goede concentratie aroma’s van citrus en groene appel samen met de kruidigheid van laurier en en salie leverde deze wijn maar liefst 89 ParkerLees meer€ 12,90Op voorraad - Château Rousselle Côtes de BourgRobuustFrankrijkBlend Deze wijn bevat de volgende druiven:
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc & Malbec
GroentenHarde kaas en meerChâteau Rousselle is een prachtig kasteel gebouwd in 1636 door edelman en adviseur van de Franse koning Messire Jean de Tortaty. Inmiddels maakt de familie Lemaitre de wijnen. Het is hun gelukt om een sappige rode Bordeaux te maken met soepele tannines en aroma's vanLees meer€ 15,99Op voorraad - Château Soucherie Anjou rougeRobuustFrankrijkCabernet FrancPastaBiefstukChâteau Soucherie Anjou rouge is een wijn gemaakt van 100% Cabernet Franc. Dit inheemse druiven ras levert een prachtige karaktervolle wijn op. De stokken zijn erg oud met een gemiddelde leeftijd van 55 jaar met een ondergrond van schist. De smaak is mooi in balans metLees meer€ 19,25Op voorraad
- Reyneke CornerstoneRobuustZuid-AfrikaBlend Deze wijn bevat de volgende druiven:
Merlot, Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc
GroentenBiefstukReyneke Cornerstone is een bijzondere biodynamische wijn uit Zuid-Afrika. Gemaakt in een klassieke bordeaux stijl van de druiven Cabernet Sauvignon, Merlot en Cabernet Franc. Deze wijn heeft een echte snuffel neus waar je van alles in ruikt. Geuren van cassis, zwarte bes, grafiet, tabak en zomerseLees meer€ 24,00Op voorraad