Talamonti Aternum Trebbiano

1
Fris
Italië
Trebbiano
Salades, Vis, Schaaldieren & Kip
Wijnmaker Talamonti uit de Italiaanse Abruzzen maakt wijnen in een moderne stijl. Deze heerlijke Trebbiano is daar een perfect voorbeeld van. De goede concentratie aroma’s van citrus en groene appel samen met de kruidigheid van laurier en en salie leverde deze wijn maar liefst 89 Parker Punten op.
€ 12,90
Beschikbaarheid: Op voorraad
SKU
8032793152460
Fles

Trebbiano met onwaarschijnlijke lengte

Een lichtgele tint in het glas lonkt de wijnliefhebber. Direct valt de mooie neus op met aroma’s van citrus en appel aangevuld met een kruidige toon van dragon en salie. In de mond vallen de frisse, ronde zuren op en een tikkeltje mineralige ziltigheid. Het is een wijn vol smaak, maar niet te log.

In te zetten bij veel verschillende gerechten

Dit is een witte wijn om zomaar van te genieten. Voor iedere gelegenheid geschikt. Ook combinaties met eten zijn goed te maken: salades, vis, schaaldieren, kalfsvlees, kip, kalkoen, kwartel.

1 Gouden medaille

Robert Parker - 89 punten
Specificaties
Type wijnWit
LandItalië
RegioAbruzzo
SluitingKurk
Vintage2019
Alcoholpercentage13.5
DruivenTrebbiano
Drinktemperatuur9 tot 11 graden
SmaakprofielFris
Lekker bijSalades, Vis, Schaaldieren, Kip
MedaillesGoud

Wijnhuis Talamonti: wijnmakers met passie

Loreto Aprutino, een prachtig stadje ten westen van Pescara, is de uitvalsbasis van wijnhuis Talamonti. Bij deze moderne wijnmaker wordt niets aan het toeval overgelaten. Er is zelfs een eigen laboratorium bij de wijnmakerij, zodat iedere stap nauwkeurig kan worden bijgehouden.  Talamonti vindt het belangrijk hun wijnen te linken met het gebied. Je vindt dat terug in de namen van de wijnen, maar ook de gebruikte druiven. De naam van deze wijn slaat op de eerste bewoners van dit gebied, die 20 kilometer verderop een dorp stichtten aan de rivier de Aternum. Duurzaamheid staat voorop bij Talamonti. Zo wordt werk gemaakt van minder Co2 uitstoot, het hergebruiken van energie, voedselveiligheid en is het veganistisch wijn maken in ontwikkeling. Logisch dat de Talamonti wijnen zo puur, zuiver en smaakvol zijn.

Deze wijnen passen bij jouw smaakprofiel en zijn ook fris!