Resultaat 1–10 van de 34 resultaten wordt getoond
De Domaine d’Ardhuy Ladoix Rouge is een prachtig gemaakte rode Bourgogne wijn. Zoals de traditie van de streek gemaakt van 100% Pinot Noir druiven. Deze staan aangeplant in 3 verschillende wijngaarden aan de wereldberoemde Corton heuvel. Deze plek dankt zijn...
Deze schitterende blend van Merlot, Syrah en Grenache is prachtig paarsrood van kleur en heeft een bijzonder goede prijs-kwaliteitsverhouding. Deze zachte en soepele wijn met fruit in de absolute hoofdrol is een ware allemansvriend. De Callisto Rouge is een topper...
Calusari Merlot is een heerlijk soepele en fruitige rode wijn uit Roemenië. Al jaren onze populairste wijn in deze prijscategorie. Roemenië is niet het meest vanzelfsprekende wijnland. Toch ligt het op dezelfde breedtegraad als Bordeaux, en heeft de perfecte omstandigheden...
Couleur de Rouge is een fluweelzachte en heerlijk zwoele rode wijn uit Zuid-Frankrijk. Deze wijn is gemaakt van een blend van Grenache, Syrah en Carignan. De Grenache druiven zorgen voor fruitigheid en elegantie. De Syrah en Carignan voegen daar een...
Het is niet voor niets dat de Rioja wijnen wereldberoemd en ongekend populair zijn, en deze Covila II Tinto laat zien waarom! De 100% Tempranillo druiven krijgen overdags bakken zon en droogte te verwerken, met een snel afkoelende nacht. Dit...
Een dijk van een Cabernet Sauvignon. Gemaakt door wijnmaker Denis Marchais in Zuid-Frankrijk. Deze wijn is heerlijk fruitig met een zacht mondgevoel en eveneens verleidelijk zachte afdronk. Deze wijn is heerlijk om zo te drinken, of om te combineren met...
Geweldige Franse Merlot met een goede prijs kwaliteitverhouding. In de smaak mooie tonen van vers rijp rood fruit zoals kersen. Daarnaast ook nog tonen van zwart fruit en zoete kruiden. De afdronk is droog en plezierig. Een borreltopper die bij...
De geschiedenis van Domaine Castelnau gaat terug tot de 13e eeuw toen het werd opgericht door de graaf van Guers. Deze kwaliteitswijn komt tegenwoordig uit de handen van Christophe en Beatrice Muret, twee gepassioneerde en ervaren wijnmakers die met zorg...
Domenico Clerico Barbera d'Alba Trevigne is een typische verleidelijke Italiaanse wijn. Sappige kersen en bramen worden afgewisseld met specerijen en kruidnagel. Mooie ronde tannines en zacht mondgevoel. Jancis Robinson gaf deze wijn maar liefst 17 van de 20 punten. Gemaakt...
Twee heerlijke Spaanse wijnen in een luxe houten kist. Perfect als cadeau met een witte en een rode Spaanse wijn. De Finca don Gavarre Blanco is verfrissend van smaak en gemaakt van Chardonnay en Macabeo. De rode wijn is gemaakt...
Wat is soepele rode wijn?
Soepele rode wijnen zijn mond vullend en sappig van smaak. Vaak worden soepele rode wijnen gekenmerkt door dominant rood fruit. Soepele rode wijnen zijn heerlijk om zo te drinken, maar ook uitstekende “eetwijnen”. Dat wil zeggen dat je ze goed kan combineren met tal van gerechten. Dat maakt deze wijnsoort ook veelzijdig. Hij is in veel situaties in te zetten. Wat minder ervaren wijndrinkers zullen een rode wijn uit het soepele rode wijnprofiel eerder waarderen dan een stevige rode wijn. Als je een minder ervaren rode wijn drinker bent, dan is het fruitige rode wijn profiel zeer aan te raden. Soepele rode wijnen zijn afhankelijk van de gebruikte druivensoort vaak mooi robijnrood van kleur en als ze jong zijn zie je een kleine paarse gloed. Wij geven bij elke wijn onder het kopje “serveertips” aan bij welke gerechten de soepele rode wijn lekker is.
Hoe typeert men soepele rode wijn?
Soepele rode wijn heeft vaak een medium tot medium hoge body. Body is de verzameling van zoetheid, zuurgraad, tannine en alcohol en geeft het gewicht en mondgevoel aan. Weet je meteen wat men bedoelt als wijnliefhebbers het hebben over een volle body. Soepele rode wijn heeft afhankelijk van de wijndruif meestal medium tot medium hoge tannines. Tannine is een stof wat in de schillen en pitten van druiven zit. Als je spreekt van veel tannines, krijg je een uitdrogend mondgevoel bij het drinken van de wijn. Dit is hetzelfde gevoel als je op een druivenpit kauwt. Als laatste heeft soepele rode wijn een medium tot medium hoog alcoholpercentage en hebben soepele rode wijnen mooie zuren wat allebei bijdraagt aan het soepele, smaakvolle en fruitige karakter van deze wijnen.
Hoe smaakt soepele rode wijn?
In soepele rode wijn kan je veel verschillende aroma’s proeven. De fruitaroma’s gaan vooral richting rood fruit als kers, aardbei, rode pruim, cranberry, framboos. Daarnaast is er in veel soepele rode wijnen een kruidigheid te proeven. Dit doet denken aan kruiden en zoethout. Als een soepele rode wijn houtgerijpt is kunnen er afhankelijk van de wijndruif en wijnstreek aroma’s van vanille, nóg rijkere fruitaroma’s, cacao, koffie, ceder, bakspecerijen aroma in de wijn zitten. Aardse aroma’s van nar grind , rook en gerookt vlees zijn soms te ontdekken in soepele rode wijn.
Van welke druivensoorten wordt soepele rode wijn gemaakt?
Soepele rode wijn kan van verschillende druivensoorten worden gemaakt. De meest gebruikte druivensoorten voor soepele rode wijn zijn: Barbera, Cabernet Franc, Carignan, Carménère, Grenache, Mencía, Merlot, Montepulciano, Negroamaro, Sangiovese, Valpolicella-blend, Rhône-blend en Zinfandel (of ook wel Primitivo). Het hangt daarnaast van de wijnmaker af hoe de soepele rode wijn is. Als de wijnmaker er bijvoorbeeld voor kiest om druiven de blenden, kan het zijn dat de wijn zachter wordt. Een goed voorbeeld hiervan is het blenden van een Rhône wijn met druiven van Grenache, Syrah en Mourvèdre. Ook de Valpolicella-blend met Corvina, Rondinella, en Corvinone druiven is een goed voorbeeld hiervan. Ook het al dan niet gebruiken van eikenhouten vaten voor de wijnrijping bepaalt mede de smaak.
Soepele rode wijn kopen
Via onze webshop kan je eenvoudig de lekkerste soepele rode wijn kopen. Wij hebben wel 20 verschillende soorten soepele rode wijn in ons assortiment. Naast deze soepele wijnen hebben we per smaakprofiel de beste wijnen geselecteerd:
Stevige rode wijn
Lichte rode wijn
Volle witte wijn
Frisse witte wijn
Zoete witte wijn