Frisse witte wijn
Wat is frisse witte wijn?
Frisse witte wijnen zijn aromatisch en vol bloemige en fruitige aroma’s. Ze zijn expressief en kunnen in de droge variant en de zoetere variant voorkomen. Hoe droger, hoe frisser. Dat komt omdat frisse witte wijn hoge zuren heeft. Dat voel je in je mond doordat na een slok onmiddellijk speeksel vrijkomt. Deze wijnen zijn vanwege hun frisse karakter goed doordrinkbaar. Je zult al gauw een tweede glas willen. Deze frisse witte wijnen zijn door hun frisse karakter ideaal om als borrelwijn, aperitief of terraswijn te gebruiken. Maar vergeet niet dat je de frisse witte wijnen door hun hoge zuren ook fantastisch kunt combineren met eten.
Wij geven bij elke wijn onder het kopje “serveertips” aan bij welke gerechten de frisse witte wijn lekker is.
Hoe typeert men frisse witte wijn?
Frisse witte wijn heeft een lage tot medium body. Body is de verzameling van zoetheid, zuurgraad, tannine en alcohol en geeft het gewicht en mondgevoel aan. Weet je meteen wat men bedoelt als wijnliefhebbers het hebben over veel of weinig body. Een frisse witte wijn is echt een wijn die rijk is aan weelderige zuren die je letterlijk doen watertanden. Samen met de fruitaroma’s zorgt dit voor het verfrissende effect. De wijnen zijn dus erg expressief. Ofwel door hun florale, tropische karakters, ofwel door hun frisse citrus karakters.
Hoe smaakt frisse witte wijn?
In frisse witte wijn kan je veel verschillende aroma's proeven. De aroma’s hangen natuurlijk af van de soort druif die gebruikt is en het land waar de wijn vandaan komt. Aroma’s die je kan verwachten bij frisse witte wijnen zijn afhankelijk van de druivensoort en klimaat: citroen, appel, lychee, roos, mandarijn, peer, perzik. En in warmere klimaten: honing, kamille, sinaasappelbloesem, kamperfoelie, jasmijn, olie, roos.
Van welke druivensoorten wordt frisse witte wijn gemaakt?
Frisse witte wijn kan van verschillende druivensoorten worden gemaakt. De druivensoorten die bekend zijn om hun mooie frisse witte wijn zijn: Riesling, Torrontés, Muscat Blanc, Chenin Blanc. Het hangt er daarnaast van de wijnmaker af hoe de frisse witte wijn uiteindelijk is. Als de wijnmaker er bijvoorbeeld voor kiest om eikenhouten vaten voor de wijnrijping te gebruiken, of oxidatie toelaat in zijn stijl ,bepaalt dat mede de smaak.
Frisse witte wijn kopen
Via onze webshop kan je eenvoudig de lekkerste frisse witte wijn kopen. Wij hebben meer dan 30 verschillende soorten frisse witte wijn in ons assortiment. Net als bij alle andere smaakprofielen hebben wij de lekkerste frisse witte wijn geselecteerd. In het voorjaar en tijdens de zomer adviseren wij zeker een keus te maken uit de wijnen behorend bij dit frisse witte wijn smaakprofiel. Bekijk hier onze andere smaakprofielen:
Frisse witte wijn
- Villa Sandi Pinot GrigioFrisItaliëPinot GrigioSalades en meerPrijswinnaar Deze wijn heeft de volgende prijzen gewonnen:
- 1 Gouden medaille
Statige Italiaanse Pinot Grigio uit Veneto. De familie Moretti Polegato zorgt er sinds 1622 voor dat er in het prominente in Romeinse stijl gebouwde wijnhuis topkwaliteit wijn wordt gemaakt. Het prestigieuze wijnmagazine Perswijn gaf deze Villa Sandi Pinot Grigio maar liefst 4 sterren. Vooral de geuren vanLees meer€ 8,85Op voorraad - LaCheteau Muscadet Sèvre et Maine sur lieFrisFrankrijkMelon de BourgogneVisSchaaldierenLaCheteau Muscadet Sèvre et Maine sur lie is een heerlijk frisse witte wijn uit de Loire streek. Sèvre et Maine ligt westelijk richting de Atlantische Oceaan. Sur lie zie je wel vaker op het etiket van een wijn van Muscadet. Dit betekent dat er eenLees meer€ 8,95Op voorraad
- Castelnau Picpoul de PinetFrisFrankrijkPicpoulVisSchaaldierenDomaine Castelnau Picpoul de Pinet is een frisse witte wijn uit Zuid-Frankrijk. Het beroemde dorpje Pinet maakt wijn van de lokale Picpoul druif. Aan de Middellandse zee wordt deze druif perfect rijp, en krijgt de wijn een ziltig karakter mee. Perfect om te drinken bij oestersLees meer€ 8,99Op voorraad
- 3 Passo BiancoDe 3 Passo Bianco is zeer fraai Italiaans wit. Een gedeelte van de druiven wordt kort ingedroogd, waardoor de smaak en het mondgevoel zachter worden. De blend bestaat uit Chardonnay en Fiano, waarbij Chardonnay voor frisheid zorgt. De Fiano is een zeer aromatisch druivenras en geeft eenLees meer€ 9,50Op voorraad
- Heim Impérial RieslingFrisFrankrijkRieslingZachte kaasVis en meerLees meer
Heim Impérial Riesling is een topper uit de Franse Elzas met een rijp verfrissend karakter. Gemaakt van de Riesling druif in de buurt van Colmar in het departement Haut Rhin. De smaak is verfijnd met tonen van limoen, mineralen en bloeiende bloemen. De afdronk heeft
€ 9,75Op voorraad - Sinzero ChardonnayFrisChiliChardonnayVisSchaaldierenWat ons betreft de lekkerste en beste alcoholvrije wijn op de markt. In Central Valley in Chili worden mooie wijnen gemaakt. Logisch dat één van de mooiste alcoholvrije wijnen ook uit deze streek komt. Want om een alcoholvrije wijn te maken die van goede kwaliteit is, hebLees meer€ 9,99Op voorraad
- Lunaria Civitas PecorinoFrisItaliëPecorinoZachte kaasVis en meerLunaria Civitas Pecorino is een biodynamische witte wijn van 85% Pecorino druiven. Dit wordt aangevuld met Malvasia en Trebbiano. Vooral de Pecorino druif is bijzonder, omdat deze lang als uitgestorven werd beschouwd. Gelukkig is de Pecorino druif weer helemaal terug en kunnen we van deze karaktervolle wijnLees meer€ 10,45Op voorraad
- Fasoli Gino Borgoletto SoaveFrisItaliëGarganegaVisSchaaldieren en meerFasoli Gino Borgoletto Soave is een klassieke Italiaanse witte wijn. Gemaakt van Garganega, de lokale druif uit de Veneto streek. In de buurt van Verona en het Gardameer liggen de glooiende wijngaarden van wijnhuis Fasoli Gino. Dit familiebedrijf maakt al generaties lang de mooiste wijnen, en datLees meer€ 10,50Op voorraad
- Cave de Lugny Macon Villages FlorieresFrisFrankrijkChardonnayVisSchaaldierenCave de Lugny Macon Villages Florieres is een prachtige witte Bourgogne wijn van Chardonnay. Afkomstig uit het zuidelijke gedeelte van de Bourgogne, de Maconnais. De wijn heeft een door sappige en verfrissende smaak van citrus en appel. Fun fact, het wijnhuis is gevestigd in het dorpje ChardonnayLees meerNormale prijs € 14,99 Aanbieding € 10,99Op voorraad
- Eymann Gönnheimer Alter Satz TrockenFrisDuitslandBlend Deze wijn bevat de volgende druiven:
Riesling , Gewürztraminer & Silvaner
SaladesVis en meerHeerlijke aromatische blend van Riesling, Muskateller en Gewürztraminer. Deze mix van de drie grote Duitse druiven wordt ook wel Gemischter Satz genoemd. Deze Eymann Gönheimer Alter Satz weet met zijn uitbundige smaken en spannende mineralen te verrassen. Heerlijke geuren van peer, citrus, honing en ietsLees meer€ 11,50Op voorraad
Wat is frisse witte wijn?
Frisse witte wijnen zijn aromatisch en vol bloemige en fruitige aroma’s. Ze zijn expressief en kunnen in de droge variant en de zoetere variant voorkomen. Hoe droger, hoe frisser. Dat komt omdat frisse witte wijn hoge zuren heeft. Dat voel je in je mond doordat na een slok onmiddellijk speeksel vrijkomt. Deze wijnen zijn vanwege hun frisse karakter goed doordrinkbaar. Je zult al gauw een tweede glas willen. Deze frisse witte wijnen zijn door hun frisse karakter ideaal om als borrelwijn, aperitief of terraswijn te gebruiken. Maar vergeet niet dat je de frisse witte wijnen door hun hoge zuren ook fantastisch kunt combineren met eten.
Wij geven bij elke wijn onder het kopje “serveertips” aan bij welke gerechten de frisse witte wijn lekker is.
Hoe typeert men frisse witte wijn?
Frisse witte wijn heeft een lage tot medium body. Body is de verzameling van zoetheid, zuurgraad, tannine en alcohol en geeft het gewicht en mondgevoel aan. Weet je meteen wat men bedoelt als wijnliefhebbers het hebben over veel of weinig body. Een frisse witte wijn is echt een wijn die rijk is aan weelderige zuren die je letterlijk doen watertanden. Samen met de fruitaroma’s zorgt dit voor het verfrissende effect. De wijnen zijn dus erg expressief. Ofwel door hun florale, tropische karakters, ofwel door hun frisse citrus karakters.
Hoe smaakt frisse witte wijn?
In frisse witte wijn kan je veel verschillende aroma's proeven. De aroma’s hangen natuurlijk af van de soort druif die gebruikt is en het land waar de wijn vandaan komt. Aroma’s die je kan verwachten bij frisse witte wijnen zijn afhankelijk van de druivensoort en klimaat: citroen, appel, lychee, roos, mandarijn, peer, perzik. En in warmere klimaten: honing, kamille, sinaasappelbloesem, kamperfoelie, jasmijn, olie, roos.
Van welke druivensoorten wordt frisse witte wijn gemaakt?
Frisse witte wijn kan van verschillende druivensoorten worden gemaakt. De druivensoorten die bekend zijn om hun mooie frisse witte wijn zijn: Riesling, Torrontés, Muscat Blanc, Chenin Blanc. Het hangt er daarnaast van de wijnmaker af hoe de frisse witte wijn uiteindelijk is. Als de wijnmaker er bijvoorbeeld voor kiest om eikenhouten vaten voor de wijnrijping te gebruiken, of oxidatie toelaat in zijn stijl ,bepaalt dat mede de smaak.
Frisse witte wijn kopen
Via onze webshop kan je eenvoudig de lekkerste frisse witte wijn kopen. Wij hebben meer dan 30 verschillende soorten frisse witte wijn in ons assortiment. Net als bij alle andere smaakprofielen hebben wij de lekkerste frisse witte wijn geselecteerd. In het voorjaar en tijdens de zomer adviseren wij zeker een keus te maken uit de wijnen behorend bij dit frisse witte wijn smaakprofiel. Bekijk hier onze andere smaakprofielen: