LaCheteau Muscadet Sèvre et Maine sur lie
Klassieke Muscadet Sur Lie uit de Loire.
LaCheteau Muscadet Sèvre et Maine sur lie is een heerlijk frisse witte wijn uit de Loire streek. Sur lie zie je wel vaker op het etiket van een wijn van Muscadet. Dit betekent dat er een Sur Lie rijping heeft plaatsgevonden. Na het vergisten gaan de gistcellen dood. Vervolgens heeft de wijnmaker de wijn laten rijpen terwijl de dode gistcellen nog in het sap zitten. Dit geeft een rijkere en complexere smaak aan de wijn. In deze streek wordt de Muscadet druif ook wel Melon de Bourgogne genoemd. Subtiel en ingetogen qua smaak met tonen van meloen, bloemen en citrus.
Lekker bij alles uit de zee.
Combineer deze Muscadet met mosselen. Andere goede combinaties zijn schelpdieren, schaaldieren, vis en al het ander lekkers uit de zee.
Type wijn | Wit |
---|---|
Land | Frankrijk |
Regio | Loire |
Sluiting | Schroefdop |
Vintage | 2021 |
Alcoholpercentage | 12 |
Druiven | Melon de Bourgogne |
Drinktemperatuur | 10 tot 12 graden |
Smaakprofiel | Fris |
Lekker bij | Vis, Schaaldieren |
LaCheteau Muscadet Sèvre et Maine sur lie
Deze wijn van Muscadet Sur Lie komt uit Sèvre et Maine. Hier heet deze druif ook wel Melon de Bourgogne.