Smaakprofiel
Smaakprofiel
- The Wolftrap whiteVolZuid-AfrikaBlend Deze wijn bevat de volgende druiven:
Chenin Blanc, Viognier & Grenache blanc
Salades en meerPrijswinnaar Deze wijn heeft de volgende prijzen gewonnen:- 1 Bronzen medaille
- 1 Zilveren medaille
Lees meerEen unieke en veelbekroonde blend van Viognier, Chenin Blanc en Grenache Blanc. Prachtige geuren van bloeiende witte bloemen, perzik, rijpe abrikoos en frisse citrus. In de smaak is ook nog wat tropisch te ontdekken zoals ananas. De wijn heeft subtiele houtrijping gehad, waardoor de wijn fruitig
€ 7,90Op voorraad - Talamonti Trebi TrebbianoFrisItaliëTrebbianoZachte kaas en meerPrijswinnaar Deze wijn heeft de volgende prijzen gewonnen:
- 1 Gouden medaille
Wijnmaker Talamonti uit de Abruzzen in Italië staat bekend om zijn moderne en elegante wijnen. Zou het komen doordat het bedrijf ter plekke een laboratorium heeft om het wijnmaakproces op de voet te kunnen volgen? Het hele bedrijf is hypermodern. Een paar voorbeelden: Men gebruikt slangenpompen (peristaltische Deze Trebbiano d'Abruzzo is een kwaliteitswijn waar je van begin tot eind van zal genieten. Wijn schrijver en criticus Robert parker schreef over Talamonti: “The style of winemaking is very consistent and readily offers great bang for your buck.”. Hij gaf deze wijn dan ook 87Lees meer€ 8,65Op voorraad - Torre del Falasco Valpolicella RipassoRobuustItaliëBlend Deze wijn bevat de volgende druiven:
Corvina, Rondinella & Corvinone
Groenten en meerPrijswinnaar Deze wijn heeft de volgende prijzen gewonnen:- 1 Zilveren medaille
- 1 Gouden medaille
Lees meerDeze Valpolicella Ripasso is het ware huzarenstukje van Torre del Falasco. Niet voor niets werden ze in 2017 geselecteerd als derde beste wijnhuis van Italië. Deze Valpolicella Ripasso is een tweede gisting doorgaan in het gist van de prestigieuze Amarone wijn. Hierdoor heeft deze wijn power
€ 10,99Op voorraad - Torre del Falasco Valpolicella Ripasso SuperioreRobuustItaliëBlend Deze wijn bevat de volgende druiven:
Corvina, Rondinella & Corvinone
Harde kaasPasta en meerTorre del Falasco Valpolicella Ripasso Superiore is een zwoele Italiaanse rode wijn. Deze wijn heeft niet voor niets Superiore in zijn naam staan. Heerlijke geuren van gestoofd fruit met smaken als bessen, zwart fruit, krenten, zoete kruidigheid en tabak. De afdronk is lang en zoals we vanLees meer€ 12,50Op voorraad - Talamonti Aternum TrebbianoFrisItaliëTrebbianoSalades en meerPrijswinnaar Deze wijn heeft de volgende prijzen gewonnen:
- 1 Gouden medaille
Wijnmaker Talamonti uit de Italiaanse Abruzzen maakt wijnen in een moderne stijl. Deze heerlijke Trebbiano is daar een perfect voorbeeld van. De goede concentratie aroma’s van citrus en groene appel samen met de kruidigheid van laurier en en salie leverde deze wijn maar liefst 89 ParkerLees meer€ 12,90Op voorraad - Ferme du Mont La Truffière Côtes du RhôneFrisFrankrijkBlend Deze wijn bevat de volgende druiven:
Viognier , Grenache blanc & Clairette
VisSchaaldieren en meerFerme du Mont La Truffière is een prachtige witte Côtes du Rhône. De blend bestaat uit Grenache Blanc, Viognier en Clairette. De druiven groeien in de wijngaarden op de uitlopers van de Dentelles de Montmirail. De Mistral wind zorgt voor verkoeling en voor ventilatieLees meer€ 16,45Op voorraad - Arduini Valpolicella Ripasso Classico SuperioreRobuustItaliëBlend Deze wijn bevat de volgende druiven:
Corvina, Rondinella & Corvinone
Zachte kaasHarde kaas en meerLees meerNaast stuivend fruit vallen ook de notige en leerachtige tonen op in deze wijn. Pure concentratie van smaken. De familie Arduini maakt al sinds 1940 wijn in het Valpolicella gebied in Italië. Hun motto: “wijnmaken is een manier van leven”. Wijn
€ 16,75Op voorraad - Bravo Escós La Font del Mosquit Macabeu GarnachaBravo Escós La Font del Mosquit is een bijzondere wijn van Macabeu en Garnacha Blanca. Bravo Escós is een wijnhuis uit Priorat. In deze regio wordt vrijwel alleen maar rode wijn gemaakt. Deze witte wijn bewijst dat er ook uitstekend wit gemaakt kan worden. LaLees meer€ 23,40Op voorraad
- Torre del Falasco Amarone della ValpolicellaRobuustItaliëBlend Deze wijn bevat de volgende druiven:
Corvina, Rondinella & Corvinone
Zachte kaas en meerPrijswinnaar Deze wijn heeft de volgende prijzen gewonnen:- 3 Bronzen medailles
- 3 Zilveren medailles
- 5 Gouden medailles
Lees meerDeze Amarone della Valpolicella uit het Noordoosten van Italië staat qua kwaliteit op alleenstaande hoogte. Door handmatige en strenge selectie worden alleen de beste kwaliteit druiven geselecteerd voor deze wijn. Deze druiven zijn direct na het oogsten gedroogd, waardoor er een onvoorstelbare concentratie druivensuiker ontstaat om
€ 24,95Op voorraad