Heb je zin in een rustig avondje uit in een gezellige wijnbar in de mooie Waalstad Nijmegen? Wil je jouw etentje extra bijzonder afsluiten? Bezoek dan eens een van deze unieke wijnbars in Nijmegen en geniet van een fantastisch glas wijn in een gezellige sfeer en met kundig advies. Wijnbar Arentz, Hertogstraat 86 Nijmegen Aan […]
Published on: mei 25, 2020 by Bas Terwijn
Welke wijn wordt er gemaakt van de Pinot Grigio druif en in welke landen wordt dat gedaan? De Pinot Grigio druif wordt in Franstalige landen Pinot Gris genoemd en in Duitstalige landen de Grauburgunder. Hij dankt die naam aan zijn grijze kleur die over de licht rode druif gaat.Het is een ras dat vroeg uitloopt […]
Published on: mei 25, 2020 by Bas Terwijn
Hoe zit dat nou? Zitten er calorieën in wijn? Helaas ja. Alles wat wij naar binnen werken en gieten heeft calorieën, op water na. Hoeveel calorieën zitten er dan in wijn? Ga uit van zo’n 120 calorieën per gewoon glas wijn.Het goede nieuws voor mensen die erg met hun gewicht bezig zijn: Uit onderzoek in […]
Published on: mei 25, 2020 by Bas Terwijn
Het Rhône dal staat bekend als een van de oudste wijngebieden van Frankrijk. De Romeinen vonden aanvankelijk dat dit gebied te koud was voor wijnbouw. Later kwamen de Romeinen er achter dat men in de Rhône streek wel degelijk wijnen van goede kwaliteit kon maken. Zo schreef de Romeinse geschiedschrijver Plinius vol bewondering over de […]
Published on: mei 25, 2020 by Bas Terwijn
Lekker snel en makkelijk. Avocado is een geweldige combi met Pinot Grigio. Avocado zit boordevol gezonde vetten en is zijdezacht en subtiel van smaak. De subtiele citroenige frisheid van de Pinot Grigio sluit helemaal aan. Op de foto zie je het basisrecept. Maar je kan natuurlijk je eigen variaties maken. Van het ingrediënt dat je […]
Published on: mei 25, 2020 by Bas Terwijn