Methode Cap Classique is de Zuid-Afrikaanse versie van Champagne. Wat zijn de verschillen, en kan het mee met de grote bubbels?
Published on: februari 12, 2022 by Bas Terwijn
De kans is groot dat je Beerenauslese al eens op een etiket hebt zien staan. Een Beerenauslese komt uit Duitsland. Dit is een predicaat die de wijn heeft meegekregen. Hierdoor weet je vooral wat je kan verwachten qua smaak en stijl. Over de kwaliteit zegt het nog niets. De indeling van de predicaten of zoals […]
Published on: mei 25, 2020 by Bas Terwijn