Smaakprofiel
Smaakprofiel
- Torre del Falasco Amarone della ValpolicellaRobuustItaliëBlend Deze wijn bevat de volgende druiven:
Corvina, Rondinella & Corvinone
Zachte kaas en meerPrijswinnaar Deze wijn heeft de volgende prijzen gewonnen:- 3 Bronzen medailles
- 3 Zilveren medailles
- 5 Gouden medailles
Lees meerDeze Amarone della Valpolicella uit het Noordoosten van Italië staat qua kwaliteit op alleenstaande hoogte. Door handmatige en strenge selectie worden alleen de beste kwaliteit druiven geselecteerd voor deze wijn. Deze druiven zijn direct na het oogsten gedroogd, waardoor er een onvoorstelbare concentratie druivensuiker ontstaat om
€ 24,95Op voorraad - Abbazia di Novacella Praepositus KernerFrisItaliëKernerSaladesVis en meerAbbazia di Novacella Praepositus Kerner is gemaakt van een speciaal druivenras. Kerner is namelijk ontstaan in een laboratorium door Riesling en Schiava met elkaar te kruisen. Schiava is een lokaal druivenras uit Alto Adige. Kerner heeft behoorlijk wat gelijkenissen met de Riesling druif, alleen de zuren zijnLees meer€ 27,00Op voorraad
- Boscarelli Vino Nobile di MontepulcianoRobuustItaliëBlend Deze wijn bevat de volgende druiven:
Sangiovese , Canaiolo, Colorino & Prugnolo Gentile
PastaKip en meerBoscarelli Vino Nobile di Montepulciano is een zeer complexe en gewaardeerde wijn uit Toscane. Boscarelli is een van de meest toonaangevende wijnmakers van de streek en laat met deze wijn zien wat ze in huis hebben. Ze gaan meerdere keren door de wijngaard om elke tros alleenLees meer€ 28,50Op voorraad - Fontodi Chianti ClassicoRobuustItaliëSangioveseHarde kaasPasta en meerFontodi Chianti Classico is een sublieme rode wijn uit Toscane. Het wijnhuis Fontodi ligt in het hart van de Chianti Classico en geldt als een toonaangevend domein. Gemaakt van 100% biologische Sangiovese druiven uit het hoog aangeschreven gebied Panzano. De wijn krijgt maximaal 1 jaar houtrijping. HierdoorLees meer€ 32,95Op voorraad
- Giovanni Rosso BaroloRobuustItaliëNebbioloGroenten en meerPrijswinnaar Deze wijn heeft de volgende prijzen gewonnen:
- 2 Gouden medailles
‘Barolo, de wijn der koningen en de koning van de wijn’. Dat zegt direct alles. Misschien nog meer dan de 93 punten die Robert Parker gaf voor deze wijn of de 3 glaasjes(sterren) die de wijn kreeg in de Gambero Rosso, dé wijngids van Italiaanse wijnenLees meer€ 34,50Op voorraad - Boscarelli Costa Grande Vino Nobile di MontepulcianoRobuustItaliëBlend Deze wijn bevat de volgende druiven:
Sangiovese & Prugnolo Gentile
Harde kaasBiefstuk en meerLees meerBoscarelli Costa Grande is een single vinyard Vino Nobile di Montepulciano. 2018 is de vierde jaargang dat gebotteld is, en is gemaakt van 100% Prugnolo Gentile. Dit is de lokale naam van de Sangiovese druif. Deze wijn is een van de topwijnen van het wereldberoemde domein
€ 58,50Op voorraad - Costanti Brunello di MontalcinoRobuustItaliëSangioveseHarde kaasBiefstuk en meerDe Costanti Brunello di Montalcino is na 3 jaar rijping in houten vaten klaar om zijn Italiaanse klasse te laten zien. De Sangiovese druiven zijn verbouwd op de beroemde Toscaanse Galestro bodem op minimaal 330 meter hoogte. De wijn combineert de kracht van Montalcino met de elegantieLees meer€ 78,75Op voorraad
- Boscarelli Il Nocio Vino Nobile di MontepulcianoRobuustItaliëBlend Deze wijn bevat de volgende druiven:
Sangiovese & Prugnolo Gentile
Harde kaasPasta en meerBoscarelli Il Nocio Vino Nobile di Montepulciano is de top wijn van het wijnhuis. De druiven zijn afkomstig uit een enkele wijngaard, Il Nocio. Dit wijst naar de walnotenboom die in de wijngaard staat. De hogere ligging en de kalk- en mergelrijke bodem dragen bij aan deLees meer€ 87,50Op voorraad