Wijnen
Wijnen
- Integro NegroamaroSoepelItaliëNegroamaroHarde kaasPasta en meerDe vertaling van de Negroamaro druif zegt het al : zwart en bitter. De kleur van de druif is daarmee direct duidelijk. Dat bitter moet je niet al te letterlijk nemen. Het is meer een aards aroma. Samen met het fruit karakter dat je altijd proeft heb jeLees meer€ 8,90Op voorraad
- 3 Passo RossoRobuustItaliëBlend Deze wijn bevat de volgende druiven:
Negroamaro , Sangiovese & Primitivo
GroentenPasta en meerDe 3 Passo Rosso is een heerlijke zonovergoten rode Italiaanse wijn. Een gebalanceerde blend van de druiven Primitivo, Negroamaro en Sangiovese. Na de oogst worden deze druiven kort ingedroogd. Hierdoor verdampt het smaakloze water wat van nature in de druiven zit, en stijgt de concentratie. Het resultaatLees meer€ 9,50Op voorraad - Lunaria Coste di Moro Montepulciano d'AbruzzoRobuustItaliëMontepulcianoBiefstukWorstLunaria Coste di Moro Montepulciano d'Abruzzo is een heerlijke biodynamisch geproduceerde rode wijn uit midden Italië. Dit wil zeggen dat er met zorg voor mens en natuur is gewerkt. Zo kan je zorgeloos genieten van een prachtig glas rode wijn. Deze wijn is heerlijk krachtig vanLees meer€ 10,25Op voorraad
- Torre del Falasco Valpolicella Ripasso SuperioreRobuustItaliëBlend Deze wijn bevat de volgende druiven:
Corvina, Rondinella & Corvinone
Harde kaasPasta en meerTorre del Falasco Valpolicella Ripasso Superiore is een zwoele Italiaanse rode wijn. Deze wijn heeft niet voor niets Superiore in zijn naam staan. Heerlijke geuren van gestoofd fruit met smaken als bessen, zwart fruit, krenten, zoete kruidigheid en tabak. De afdronk is lang en zoals we vanLees meer€ 12,50Op voorraad - Arduini Valpolicella Ripasso Classico SuperioreRobuustItaliëBlend Deze wijn bevat de volgende druiven:
Corvina, Rondinella & Corvinone
Zachte kaasHarde kaas en meerLees meerNaast stuivend fruit vallen ook de notige en leerachtige tonen op in deze wijn. Pure concentratie van smaken. De familie Arduini maakt al sinds 1940 wijn in het Valpolicella gebied in Italië. Hun motto: “wijnmaken is een manier van leven”. Wijn
€ 16,75Op voorraad - Domenico Clerico Barbera d'Alba TrevigneSoepelItaliëBarberaHarde kaasBiefstuk en meerDomenico Clerico Barbera d'Alba Trevigne is een typische verleidelijke Italiaanse wijn. Sappige kersen en bramen worden afgewisseld met specerijen en kruidnagel. Mooie ronde tannines en zacht mondgevoel. Jancis Robinson gaf deze wijn maar liefst 17 van de 20 punten. Gemaakt door een legendarische Italiaanse wijnmaker ClericoLees meer€ 24,60Op voorraad
- Boscarelli Vino Nobile di MontepulcianoRobuustItaliëBlend Deze wijn bevat de volgende druiven:
Sangiovese , Canaiolo, Colorino & Prugnolo Gentile
PastaKip en meerBoscarelli Vino Nobile di Montepulciano is een zeer complexe en gewaardeerde wijn uit Toscane. Boscarelli is een van de meest toonaangevende wijnmakers van de streek en laat met deze wijn zien wat ze in huis hebben. Ze gaan meerdere keren door de wijngaard om elke tros alleenLees meer€ 28,50Op voorraad - Giovanni Rosso BaroloRobuustItaliëNebbioloGroenten en meerPrijswinnaar Deze wijn heeft de volgende prijzen gewonnen:
- 2 Gouden medailles
‘Barolo, de wijn der koningen en de koning van de wijn’. Dat zegt direct alles. Misschien nog meer dan de 93 punten die Robert Parker gaf voor deze wijn of de 3 glaasjes(sterren) die de wijn kreeg in de Gambero Rosso, dé wijngids van Italiaanse wijnenLees meer€ 34,50Op voorraad - Boscarelli Costa Grande Vino Nobile di MontepulcianoRobuustItaliëBlend Deze wijn bevat de volgende druiven:
Sangiovese & Prugnolo Gentile
Harde kaasBiefstuk en meerLees meerBoscarelli Costa Grande is een single vinyard Vino Nobile di Montepulciano. 2018 is de vierde jaargang dat gebotteld is, en is gemaakt van 100% Prugnolo Gentile. Dit is de lokale naam van de Sangiovese druif. Deze wijn is een van de topwijnen van het wereldberoemde domein
€ 58,50Op voorraad - Costanti Brunello di MontalcinoRobuustItaliëSangioveseHarde kaasBiefstuk en meerDe Costanti Brunello di Montalcino is na 3 jaar rijping in houten vaten klaar om zijn Italiaanse klasse te laten zien. De Sangiovese druiven zijn verbouwd op de beroemde Toscaanse Galestro bodem op minimaal 330 meter hoogte. De wijn combineert de kracht van Montalcino met de elegantieLees meer€ 78,75Op voorraad