La Suffrene Bandol Rosé

La Suffrène Bandol Rosé is de absolute top van de rosé. Rijke en geconcentreerde smaak van rood fruit. Daarnaast fijne kruidigheid en lange afdronk. Onder zijn eigen domaine naam La Suffrene maakt Cédric Gravier al sinds 1996 Bandol wijn. Bandol is een wijngebied in de Provence waar stevige rode wijnen worden gemaakt én karaktervolle rosé wijnen. Het ligt dicht bij zee, wat biologisch werken moeilijk maakt vanwege de hogere luchtvochtigheid. Gelukkig is er volop zon, zodat de druiven goed kunnen rijpen. La Suffrene werkt biologisch, maar heeft geen certificaat hiervoor. Dit om vrijheid van handelen te houden mocht het noodzakelijk zijn. Dit is amper nodig, omdat de ouder wordende wijnstokken steeds resistenter worden. Deze wijn is een prachtige blend van mooie Provence druiven als Mourvèdre (40%), Cinsault (30%), Grenache (20%) en Carignan (10%). Dat levert een rijk smaakpalet op. Tijdens de Decanter World Wine Awards van afgelopen jaar regende het prijzen: 97 punten, een Platina medaille en de titel “Best in show”.