Boscarelli Vino Nobile di Montepulciano

14
Vino Nobile di Montepulciano
2019
Houtrijping
16 tot 18 graden
Bevat sulfieten
Kurk
Rood
Italië
Robuust
Canaiolo, Colorino, Prugnolo Gentile, Sangiovese
Biefstuk, Kip, Pasta

Boscarelli Vino Nobile di Montepulciano is een zeer complexe en gewaardeerde wijn uit Toscane. Boscarelli is een van de meest toonaangevende wijnmakers van de streek en laat met deze wijn zien wat ze in huis hebben. Ze gaan meerdere keren door de wijngaard om elke tros alleen bij optimale rijpheid te plukken. De wijn is genereus zonder dat de sappige fruitsmaken verloren gaan. Je proeft pruim, bosbes en kruidigheid. Deze wijn heeft 18 tot 24 maanden gerijpt op 500 liter vaten.

 28,50 incl. BTW

Op voorraad
Flessen
4.7 van de 5
4.7 van de 5
  •    Niet goed, geld terug!
  •   Gratis levering in Nijmegen boven 20 euro
  •   Gratis verzending boven 70 euro

Extra informatie

Alcoholpercentage

14

Regio

Vino Nobile di Montepulciano

Vintage

2019

Maturation

Houtrijping

Drinktemperatuur

16 tot 18 graden

Allergens

Bevat sulfieten

Closure

Kurk

Type wijn

Rood

Land

Italië

Smaakprofiel

Robuust

Druiven

Canaiolo, Colorino, Prugnolo Gentile, Sangiovese

Lekker bij

Biefstuk, Kip, Pasta

Boscarelli Vino Nobile di Montepulciano

Deze Vino Nobile di Montepulciano is gemaakt door wijnhuis Boscarelli. De blend van jaargang 2019 bestaat voor 85% uit Prugnolo Gentile aangevuld met 15% Canaiolo, Colorino en Mammolo. De wijn ondergaat spontane vergisting op groot hout. Daarna rijpt het 18 tot 24 maanden in 500 liter Allier en Botte. Hier vindt ook de malolactische omzetting plaats.