Smaakprofiel
Smaakprofiel
- Nebla GarnachaSoepelSpanjeGarnachaPastaBiefstukWijnen van de Garnacha druif staan altijd garant voor een mediterrane wijn in het glas met mooie geuren van rood fruit en zachte ronde tannines. Zo ook bij de Nebla Garnacha, met heerlijke smaken van zon doorbakken rood fruit en lichte kruidigheid van de houtrijping. De GarnachaLees meer€ 8,35Op voorraad
- Talamonti Trebi TrebbianoFrisItaliëTrebbianoZachte kaas en meerPrijswinnaar Deze wijn heeft de volgende prijzen gewonnen:
- 1 Gouden medaille
Wijnmaker Talamonti uit de Abruzzen in Italië staat bekend om zijn moderne en elegante wijnen. Zou het komen doordat het bedrijf ter plekke een laboratorium heeft om het wijnmaakproces op de voet te kunnen volgen? Het hele bedrijf is hypermodern. Een paar voorbeelden: Men gebruikt slangenpompen (peristaltische Deze Trebbiano d'Abruzzo is een kwaliteitswijn waar je van begin tot eind van zal genieten. Wijn schrijver en criticus Robert parker schreef over Talamonti: “The style of winemaking is very consistent and readily offers great bang for your buck.”. Hij gaf deze wijn dan ook 87Lees meer€ 8,65Op voorraad - Talamonti Aternum TrebbianoFrisItaliëTrebbianoSalades en meerPrijswinnaar Deze wijn heeft de volgende prijzen gewonnen:
- 1 Gouden medaille
Wijnmaker Talamonti uit de Italiaanse Abruzzen maakt wijnen in een moderne stijl. Deze heerlijke Trebbiano is daar een perfect voorbeeld van. De goede concentratie aroma’s van citrus en groene appel samen met de kruidigheid van laurier en en salie leverde deze wijn maar liefst 89 ParkerLees meer€ 12,90Op voorraad - Telmo Rodriguez Rioja LZSoepelSpanjeBlend Deze wijn bevat de volgende druiven:
Tempranillo , Garnacha & Graciano
GroentenBiefstukLees meerTop wijnmaker Telmo Rodriguez maakte tegen alle conventies in een revolutionair nieuw type Rioja wijn. Hij maakte deze fantastische blend van inheemse Spaanse druiven en liet bovendien de toentertijd gebruikelijke houtlagering in Rioja achterwege. Uiteraard werd de in Rioja meest gebruikte
€ 13,20Op voorraad - Pinord Clos del Mas PrioratRobuustSpanjeBlend Deze wijn bevat de volgende druiven:
Cabernet Sauvignon, Garnacha & Cariñena
Zachte kaasHarde kaas en meerLees meerClos del Mas Priorat is een prachtige stevige rode wijn van het Spaanse wijnhuis Pinord. Priorat is de thuisbasis van echte Spaanse rode krachtpatsers. Deze krachtige en rijpe rode wijn is biodynamisch geproduceerd door het familiebedrijf Pinord. Genereuze neus van zwart fruit, chocolade en een hint
€ 15,75Op voorraad - Telmo Rodriguez MR Moscatel MalagaZoetSpanjeMoscatelZoetigheidTelmo Rodriguez MR Malaga is een zoete dessertwijn van de Moscatel druif. De druiven staan aangeplant op zeer stijle hellingen op 550 meter hoogte. Hierdoor staat er Mountain Wine op het etiket. Door de hoogte is het verschil tussen dag en nacht temperatuur groot, en blijft deLees meer€ 16,65Op voorraad
- Telmo Rodriguez Pegaso ZetaSoepelSpanjeGarnachaGroentenKip en meerHeerlijke Spaanse wijn van Garnacha, met smaken van rood fruit, kleine toets van de houtrijping en fantastisch lange afdronk. Eigenzinnige Spaans wijnmaker Telmo Rodriguez laat de oude biologische Garnacha-wijngaarden in Cebreros floreren. Op een van zijn reizen ontdekte Telmo Rodriguez deze verwilderde en verlaten wijngaard opLees meer€ 17,25Op voorraad
- Remelluri Reserva RiojaRobuustSpanjeBlend Deze wijn bevat de volgende druiven:
Tempranillo , Garnacha & Graciano
Harde kaasBiefstuk en meerDe Remelluri Reserva is een benchmark voor Rioja Reserva wijnen en behoort tot de absolute top van Spanje. Het familiebedrijf Bodega La Granja Remelluri wordt geleid door één van de beste wijnmakers van Spanje, Telmo Rodriguez. Dit doet hij samen met zijn zus Amaya. De Remelluri ReservaLees meer€ 30,50Op voorraad