Remelluri Reserva Rioja
Prachtige Remulluri Reserva uit de Rioja
De Remelluri Reserva is nu perfect op dronk, maar je kan hem ook gerust nog een 3-4 jaar laten liggen. In het glas zien we een mooi ontwikkelde donkere kleur. In de neus vallen direct de heerlijke tonen op van zwarte bes, rode bes, kers,lichte kruidigheid en een vleugje vanille. In de mond ervaren we een lichte zijdezachte aanzet met mooi fruit en aangename zuren. Het is een medium bodied wijn met mooi ontwikkelde tannines. In de afdronk iets rokerigheid, mineralig en zwarte peper. Een elegante wijn waar veel aan valt te ontdekken.
Lekker bij vlees en harde kazen.
Omdat deze wijn zo elegant is, kan hij uitstekend solo gedronken worden. Een combinatie met lamsvlees, kalfsvlees, gevogelte en rundvlees is perfect. Een combinatie met paté, pata negra ham, tapas of harde kazen is een goede match
| Type wijn | Rood |
|---|---|
| Land | Spanje |
| Regio | Rioja |
| Sluiting | Kurk |
| Vintage | 2013 |
| Alcoholpercentage | 14 |
| Druiven | Tempranillo , Garnacha, Graciano |
| Drinktemperatuur | 16 tot 18 graden |
| Smaakprofiel | Robuust |
| Lekker bij | Harde kaas, Biefstuk, Worst |
Remelluri Reserva uit de Rioja streek
De Remelluri Reserva is een iconische wijn uit de Rioja streek. In 1968 werd het Remelluri domein aangekocht door de vader van Telmo Rodriguez. Na twintig jaar werden de wijnen van Remelluri een begrip in de wijnwereld. Bodega La Granja Remelluri ligt aan de overkant van de rivier boven het dorp Labastida Alavesa dicht bij Rioja wijnhoofdstad Haro. De wijngaarden bevinden zich op een van de hoogste delen van de zuidelijke hellingen van de Sierra de Tolono. Daarom heerst hier een koel microklimaat. Samen met de gunstige expositie ten opzichte van de zon, voldoende regen vanuit de zee en de stenige bodem met laagjes klei zorgt dit voor een goede fenolische rijpheid van de druiven.
De wijngaarden van Remelluri Reserva
De wijngaarden liggen in het Rioja Alavesa gebied. Dit relatief koelere gebied is ideaal voor de tempranillo druif. Hier komen dan ook vaak de elegante Rioja wijnen vandaan met de meeste finesse. Zo ook onze Remelluri Reserva.
Remelluri maakt biologische wijnen van de druiven van wijnstokken die tussen de 35 en 80 jaar oud zijn. Bij Remelluri zijn ze ervan overtuigd dat goede zorg voor de natuur in de wijngaard de mooiste wijnen oplevert. Eigenzinnig als Telmo Rodriguez is, kijkt hij niet naar de voorschriften behorend bij het Rioja gebied, maar kijkt hij puur naar zijn wijnen. Als er bijvoorbeeld iets langere rijping op het vat nodig is dan de wijnwet voorschrijft, dan doet hij dat. En dat zie je aan de kwaliteit van zijn wijnen.
De rijping van de Remelluri Reserva
De Remelluri Reserva wordt zoals de naam al zegt gerijpt op eikenhouten vaten. Ongeveer 17 maanden lang gerijpt in Frans- (70%) en Amerikaans (30%) eiken. Van het Franse eikenhout krijgt hij kruidige tonen mee. Van het Amerikaanse eiken vanille tonen. Maar omdat het percentage laag is gehouden gaat het slechts om een toets van vanille, daar waar veel andere Rioja wijnen de bocht uit vliegen. Remelluri behoort echter tot de moderne wijnhuizen die wijnen maken met expressie, diepte en elegantie. Wijncriticus Robert Parker, een liefhebber van stevige wijnen met veel tannines, gaf deze wijn 93 punten. Dat geeft veel aan over de kwaliteit.
Lees meer over deze wijn op de website van Telmo Rodriguez.
