Telmo Rodriguez Rioja LZ
Top wijnmaker Telmo Rodriguez maakte tegen alle conventies in een revolutionair nieuw type Rioja wijn. Hij maakte deze fantastische blend van inheemse Spaanse druiven en liet bovendien de toentertijd gebruikelijke houtlagering in Rioja achterwege. Uiteraard werd de in Rioja meest gebruikte druivensoort Tempranillo gebruikt. Maar ook de Garnacha en Graciano. Er wordt voor deze LZ geen hout gebruikt zodat het pure karakter van het fruit naar voren komt. De extra lange inweking van de druiven levert een frisse en fruitige rode wijn op met veel expressie. Robert Parker beloonde de wijn met 91 punten en José Penin gaf 93 punten.
Zachte zwoele Spaanse wijn met fruitige en kruidige tonen.
De LZ heeft een helder robijnrode kleur. De wijn heeft een zachte en zwoele geur van zwart fruit en kruidige tonen. Deze zwarte fruitaroma's komen ook terug in de stevige maar elegante smaak en worden aangevuld met kruidigheid. Deze elegante wijn is goed doordrinkbaar.
Lekker bij lamsrack, gevogelte of andere stukken vlees van de BBQ
Goede suggesties zijn lamsvlees, gevogelte, kalfsvlees of varkensvlees. De wijn past ook goed bij een uitgebreide lunch met kaas, charcuterie en olijven.
| Type wijn | Rood |
|---|---|
| Land | Spanje |
| Regio | Rioja |
| Sluiting | Kurk |
| Vintage | 2021 |
| Alcoholpercentage | 13.5 |
| Druiven | Tempranillo , Garnacha, Graciano |
| Drinktemperatuur | 15 tot 17 graden |
| Smaakprofiel | Soepel |
| Lekker bij | Groenten, Biefstuk |
Telmo Rodriguez LZ Rioja zonder houtrijping
Deze LZ Rioja van Telmo Rodriguez is gemaakt zonder houtrijping. Hierdoor blijven de heerlijke fruitsmaken behouden, en kan je proeven waar deze wijn vandaan komt. Voor Rioja atypisch, want normaal krijgen de wijnen hier wel forse houtrijping. Deze wijnmaker maakt ook Rioja's met houtrijping.
