Priorat is de thuisbasis van echte Spaanse rode krachtpatsers. Deze krachtige en rijpe rode wijn is biodynamisch geproduceerd door het familiebedrijf Pinord. Genereuze neus van zwart fruit, chocolade en een hint van vanille. De smaak is vol, met mooie tannines en smaken van kers, cassis en lichte kruidigheid van het houtgebruik. Deze Priorat wijn heeft 6 maanden op Frans en Amerikaans eiken gerijpt. Voor liefhebbers van volle rode wijn is dit een absolute traktatie. Vol, maar tegelijk elegant en complex.
Volle Spaanse Priorat met smaken van rood fruit, zwart fruit en kruidigheid.
Qua kleur , geur en smaak is dit een typische Priorat wijn. Dit is een volle wijn, met veel fruit, maar modern toegankelijk qua stijl. De kleur is donker rood. Op de neus tonen van rood fruit, zwart fruit en kruidigheid. er zit een klein vleugje vanille op de achtergrond. In de mond komen deze zelfde smaken terug. Kers, cassis, rode bes en bosbes zijn de eerste indrukken. De tannines zijn mooi ontwikkeld en rond. We worden getrakteerd op een mooie afdronk.
Dit is een mooie volle wijn die goed geserveerd kan worden bij wild en rood vlees. Stoofschotels zijn ook een goede keus. Kies bij een combinatie met kaas voor volle smaken.
In Vilafranca del Penedès treffen we het wijnbedrijf van de familie Pinord aan. Pinord is een bedrijf dat de laatste ontwikkelingen in de wijnwereld goed volgt. Het besluit om biodynamisch te gaan werken was voor hen heel natuurlijk. Familie Pinord wil de wijngaard en zijn omgeving zo weinig mogelijk belasten en de natuur zijn gang laten gaan. Ook het uitsluitend werken met inheemse druivensoorten is een logische keus. In Priorat heeft Pinord een wijngaard waar deze Pinord Clos del mas vandaan komt. Uiteraard van de druiven die het in de hete en droge Priorat streek zo goed doen: Garnacha, Carinena en Cabernet Sauvignon. Door de steile hellingen in Priorat is het bewerken van de wijngaard tijdrovend. Vanwege de moeilijke omstandigheden is de oogst vaak klein. Het oogsten kan alleen met de hand gebeuren. Daarom zijn wijnen uit dit gebied vaak gemiddeld iets duurder.
Het Spaanse DOCa wijngebied Priorat
Priorat is samen met de Rioja een van de twee DOCa gebieden in Spanje. Dit is de hoogste kwaliteitsonderscheiding in Spanje. Nog niet zo lang geleden werd er nauwelijks op grote schaal wijn gemaakt in Priorat. Enkele ambitieuze wijnmakers uit de Rioja zagen de grote potentie van het wijngebied, en begonnen er wijn te maken. Deze groep wijnmakers, ‘clos’ genoemd, hebben sinds 1980 hard gewerkt om wijnen uit Priorat op de kaart te zetten. Iets wat fantastisch gelukt is! Priorat wijnen zijn vaak prijzig en exclusief, en worden door menig wijnliefhebber gezien als dé kwaliteitswijn uit Spanje. Priorat is zeer bergachtig en ruig qua landschap. Om goed wijn te kunnen verbouwen, zijn daarom terrassen aangelegd waar de druiven optimaal kunnen groeien. De vulkanische leisteenbodem is uitermate geschikt voor wijnbouw, en geeft wijnen van zeer hoge kwaliteit. Het microklimaat van Priorat zorgt voor een geheel eigen stijl wijnen. De wijnen uit Priorat zijn enorm in kwaliteit gestegen, en wij zijn blij deze topwijn Clos del Mas van Pinord aan te kunnen bieden.
Deze wijnen passen bij jouw smaakprofiel en zijn ook robuust!
De Remelluri Reserva is een benchmark voor Rioja Reserva wijnen en behoort tot de absolute top van Spanje. Het familiebedrijf Bodega La Granja Remelluri wordt geleid door één van de beste wijnmakers van Spanje, Telmo Rodriguez. Dit doet hij samen m
Prijswinnaar Deze wijn heeft de volgende prijzen gewonnen:
2 Zilveren medailles
Deze aantrekkelijke en krachtige Côtes du Rhône van Prieurs de St. Julien is een echte aanrader voor de wijnliefhebber. Deze wijn is gemaakt van vier druiven: Grenache Noir, Carignan, Syrah en Cinsault. Hierdoor excelleert de Prieurs de St. Julien
Naast stuivend fruit vallen ook de notige en leerachtige tonen op in deze wijn. Pure concentratie van smaken. De familie Arduini maakt al sinds 1940 wijn in het Valpolicella gebied in Italië. Hun motto: “wijnmaken is een manier van leven”. Wijn
Voor deze houten kist hebben wij twee topwijnen uit de Franse Rhône geselecteerd. De rode wijn is een blend van Grenache Blanc, Clairette Blanc, Rousanne en Viognier. Door deze druiven te gebruiken, is deze wijn verfrissend van karakter. Daarnaast h
Voor deze luxe houten geschenkkist hebben wij twee kwaliteitswijnen geselecteerd. De witte wijn is een volle Chardonnay, de rode wijn een frisse Pinot Noir. De Chardonnay heeft houtrijping gehad en hierdoor een vol karakter. Smaken van rijp tropisch
Prijswinnaar Deze wijn heeft de volgende prijzen gewonnen:
1 Gouden medaille
Wie Argentijnse rode wijn zegt, zegt Malbec. Malbec is de nationale trots van Argentinië, en geven wijnen die wereldwijd worden geroemd. Deze Kaiken Ultra Malbec wordt niet voor niet Ultra genoemd: vol, rijk en bijzonder luxe. Deze sensationele Malb
Prijswinnaar Deze wijn heeft de volgende prijzen gewonnen:
1 Gouden medaille
Deze stoere Kaiken Cabernet Sauvignon komt uit een gebied dat ideaal is voor deze druif. Het is er warm genoeg om de druiven te laten rijpen, maar de heuvels en bergen zorgen voor voldoende afkoeling, zodat de zuren mooi behouden blijven. Bovendien i
Deze prachtige Crozes Hermitages Les Hautes Granites Jeannine Boutin zal je omver blazen. De Crozes Hermitage is een legendarisch wijngebied in het Noordelijk Rhône gebied van Frankrijk. En heb je het over de Crozes-Hermitage, dan heb je het over Sy
De Bodegas Volcanes Carmenère Reserva reflecteert het bijzondere terroir van het Chileense wijngebied Rapel Valley. Chili telt maar liefst 2900 verschillende vulkanen. De naam van het wijnhuis zegt het al een beetje. De Carmenère druiven van Bodega
De 3 Passo Rosso is een heerlijke zonovergoten rode Italiaanse wijn. Een gebalanceerde blend van de druiven Primitivo, Negroamaro en Sangiovese. Na de oogst worden deze druiven kort ingedroogd. Hierdoor verdampt het smaakloze water wat van nature in
