Dom Perignon 2013 in geschenk doos
Iconische Dom Perignon uit jaargang 2013.
De neus van deze Dom Perignon 2013 is delicaat en onthult tonen van eucalyptus, munt, mirabelpruim, abrikoos en oranjebloesem. Daarna komen kruidige accenten van peper, kardemom en zoethout naar voren. Geroosterde noten en toast maken de heerlijke geur af. Het mondgevoel is elegant en precies, met een omhullende, luchtige aanzet. De fijne, zijdeachtige textuur van de wijn bouwt zich op. De afdronk is diep en lang.
Lekker bij oesters en kaas.
Ga voor klassieke combinatie met oesters en zeevruchten. Luxe kaasplankjes zijn ook fantastisch in combinatie met deze ultieme luxe champagne.
| Type wijn | Mousserend |
|---|---|
| Land | Frankrijk |
| Regio | Champagne |
| Sluiting | Kurk |
| Vintage | 2013 |
| Alcoholpercentage | 12.5 |
| Druiven | Chardonnay, Pinot Noir |
| Drinktemperatuur | 8 tot 10 graden |
| Smaakprofiel | Bubbels |
| Lekker bij | Schaaldieren |
OVER DOM PÉRIGNON 2013
Dom Pierre Pérignon startte in 1668 als keldermeester in de abdij van Hautvillers. Hij werkte 47 jaar lang aan het verbeteren van wijnmaaktechnieken, en creëerde vele van de nog steeds geldende normen voor de méthode champenoise. Dom Pérignon produceert alleen champagnes van de meest exceptionele jaren. Zo wordt de opvolger van deze Dom Pérignon 2010 de vintage 2012, omdat 2011 niet wordt gemaakt. Alleen de beste druiven zijn geselecteerd uit alleen de beste Grands Crus wijngaarden van de champagne streek. Echter is er één uitzondering: de druiven uit Premier Cru Hautvillers worden ook in de assemblage opgenomen. Bekijk alle champagnes of lees meer over het wijnhuis Dom Perignon.
