Domaine la Suffrène IGP du Var Rosé

Lekker in het zonnetje of bij Mediterraanse gerechten

Als aperitief wijn en wijn op het zomerse terras zal deze rosé hoge ogen gooien. Maar de kruidigheid komt goed naar voren als je hem inzet bij de maaltijd. De hele mediterrane keuken is een grote vriend van deze rosé. Denk aan ratatouille en aubergine gerechten. Lamsvlees en tonijn combineren ook prachtig. Probeer ook eens een pasta salade. Of wat te denken van een salade Niçoise of Caesar salad. Gegrilde vis en gevogelte combineert mooi. En voor de ondernemende fijnproevers een tip: bouillabaisse en de oriëntaalse keuken. Try this at home.