Jordan Inspector Peringuey Chenin Blanc
Heerlijk volle en romige Chenin Blanc met smaken van citrus, peer, perzik en abrikoos. Een typische Zuid-Afrikaanse Chenin Blanc van hoge kwaliteit. Wie zou toch de naamgever zijn van deze opvallende naam? Inspector Peringuey heeft een grote rol gespeeld in de strijd tegen druivenziektes in de regio. Deze wijn is voor 50% op Frans eikenhout en voor 50% in RVS tanks vergist. De wijn die in de eiken vaten zit blijft daarna nog eens 8 maanden ‘sur lie’, dus op zijn dode gistcellen, rijpen voordat de twee wijnen gemengd worden. Deze ‘sur Lie’ periode brengt extra aroma’s van brood, biscuit en toast. Dit proces zorgt dus voor de smaak, maar daarnaast behoudt zo’n wijn nog jarenlang zijn frisheid. Wat een heerlijk glas!
€ 12,85 incl. BTW
Op voorraad
Niet goed, geld terug!- Gratis levering in Nijmegen boven 20 euro
- Gratis verzending boven 70 euro
Heerlijke Zuid-Afrikaanse Chenin Blanc van Jordan
Een mooie heldere en lichte kleur in het glas. Op de neus valt de frisheid direct op. Citrus, peer, ook dat gistige vleugje brioche en hooi. Heerlijk. In de mond valt de frisse zuurgraad direct op. We proeven dezelfde aroma’s. Maar ook ananas, nectarine. Een vleugje honing, zonder de zoetheid. Er zit een zacht romig mondgevoel in door de houtrijping. Een heerlijke afdronk.
Lekker bij gevogelte, salade en vis.
Deze mooi wijn is natuurlijk zeer geschikt als aperitief wijn. Maar vanwege zijn gelaagdheid is hij perfect in te zetten als begeleider van gevogelte, salades of lichte visgerechten.
Extra informatie
| Alcoholpercentage | 14 |
|---|---|
| Regio | Stellenbosch |
| Vintage | 2022 |
| Maturation | Gerijpt op roestvrij stalen tanks, Houtrijping |
| Drinktemperatuur | 9 tot 11 graden |
| Allergens | Bevat sulfieten |
| Closure | Schroefdop |
| Type wijn | Wit |
| Land | Zuid-Afrika |
| Smaakprofiel | Vol |
| Druiven | Chenin Blanc |
| Lekker bij | Kip, Vis |
Jordan Inspector Peringuey Chenin Blanc
Wie is die inspecteur zijn waar deze Chenin Blanc van Jordan naar is vernoemd? Het gaat om inspecteur Péringuey. Deze Franse inspecteur-generaal leidde in de 19e eeuw in de Kaapregio de strijd tegen de Phylloxera druifluis. Zoals wellicht bekend richtte deze druifluis grote schade aan bij de wijnbouw in Europa, zodat de wijnbouw bijna ten gronde ging. De oplossing bleek uiteindelijk om de van oorsprong Europese wijnstokken te enten op Amerikaanse onderstokken. Deze bleken resistent te zijn voor de druifluis. Als eerbetoon aan meneer Peringuey heeft het wijnhuis Jordan besloten deze Chenin Blanc wijn aan hem op te dragen.
De Chenin Blanc stokken van deze wijn
Gary Jordan is de wijnmaker van het wijnhuis Jordan, en is van oorsprong een geoloog. Door zijn achtergrond weet hij precies waar de verschillende druivensoorten het beste tot hun recht komen. De Chenin Blanc wijnstokken zijn ongeveer 30 jaar oud en staan op verweerd graniet en leem. Het staat gericht op het zuiden en oosten. Op het zuidelijk halfrond zijn dat koelere richtingen ten opzichte van de zon. Dat is in Zuid-Afrika geen overbodige luxe. Door de warmte worden de druiven wel rijp, maar het is zaak om voldoende zuren op te bouwen. En daar staan de wijnen van Jordan om bekend. Volop smaak en frisheid. De Chenin Blanc druif is in Zuid-Afrika tot een benchmark druif uitgegroeid. We kennen de druif van uit de Franse Loire streek. De Zuid-Afrikaanse stijl is gemiddeld genomen wat uitbundiger en rijker. Een stijl die in warme jaren ook wel in Anjou, Montlouis en Vouvray in de Loire is te vinden.
Gerelateerde producten
LaCheteau Muscadet Sèvre et Maine sur lie
LaCheteau Muscadet Sèvre et Maine sur lie is een heerlijk frisse witte wijn uit de Loire streek. Sèvre et Maine ligt westelijk richting de Atlantische Oceaan. Sur lie zie je wel vaker op het etiket van een wijn van Muscadet....
- Niet goed, geld terug!
- Gratis levering in Nijmegen boven 20 euro
- Gratis verzending boven 70 euro
Wijn pakket houtgerijpte Chardonnay
Liefhebber van houtgerijpte, boterige en volle Chardonnay wijn? Dan is dit pakket speciaal voor jou. Wij hebben onze beste 6 houtgerijpte Chardonnays geselecteerd en samen gevoegd in een wijn pakket. Naast de wijnen ontvang je over elke wijn uitgebreide informatie....
- Niet goed, geld terug!
- Gratis levering in Nijmegen boven 20 euro
- Gratis verzending boven 70 euro
Boscarelli Costa Grande Vino Nobile di Montepulciano
Boscarelli Costa Grande is een single vinyard Vino Nobile di Montepulciano. 2018 is de vierde jaargang dat gebotteld is, en is gemaakt van 100% Prugnolo Gentile. Dit is de lokale naam van de Sangiovese druif. Deze wijn is een van...
- Niet goed, geld terug!
- Gratis levering in Nijmegen boven 20 euro
- Gratis verzending boven 70 euro
Pierre Zero Merlot 0% Alcoholvrij
Natuurlijk wil je op sommige momenten een alcoholvrije wijn. Gewoon omdat je hiervoor kiest of omdat je moet autorijden. Je kan dan tóch van een heerlijke wijn genieten. Domaines Pierre Chavin is een bedrijf van jonge wijnboeren die zich hebben...
- Niet goed, geld terug!
- Gratis levering in Nijmegen boven 20 euro
- Gratis verzending boven 70 euro
Ardhuy Bourgogne Pinot Noir
Ardhuy Bourgogne Pinot Noir is een prachtige rode instap Bourgogne. Dit huis ligt op de grens van de Côte de Beaune en de Côte de Nuits. De kleur is licht zoals je van een Pinot Noir mag verwachten. De neus...
- Niet goed, geld terug!
- Gratis levering in Nijmegen boven 20 euro
- Gratis verzending boven 70 euro
Moët & Chandon Brut Impérial
Moët & Chandon Brut Impérial is een iconische champagne. Niet voor niets is het wereldwijd de meest gedronken champagne op feesten en partijen. Al meer dan 260 jaar maakt dit wijnhuis in Epernay de mooiste champagnes. Iedere seconde wordt ergens...
- Niet goed, geld terug!
- Gratis levering in Nijmegen boven 20 euro
- Gratis verzending boven 70 euro
Giovanni Rosso Barolo
‘Barolo, de wijn der koningen en de koning van de wijn’. Dat zegt direct alles. Misschien nog meer dan de 93 punten die Robert Parker gaf voor deze wijn of de 3 glaasjes(sterren) die de wijn kreeg in de Gambero...
- Niet goed, geld terug!
- Gratis levering in Nijmegen boven 20 euro
- Gratis verzending boven 70 euro
Con un Par Sauvignon Blanc
Fans van frisse en fruitige witte wijn opgelet, deze Con un Par Sauvignon Blanc is alles wat je zoekt. In de regio van Valencia schijnt de zon genoeg om prachtig rijpe druiven te krijgen. Hierdoor is de smaak volfruitig. Je...
- Niet goed, geld terug!
- Gratis levering in Nijmegen boven 20 euro
- Gratis verzending boven 70 euro
Bernhard Ott Gruner Veltliner Am Berg
Bernhard Ott Gruner Veltliner Am Berg is een heerlijk frisse en fruitige wijn uit Oostenrijk. Wijnmaker Bernhard Ott uit Niederösterreich in de Wagram wordt mister Veltliner genoemd. Dit zorgt voor hoge verwachtingen, die zeker worden waargemaakt. Op zijn biologisch dynamisch...
- Niet goed, geld terug!
- Gratis levering in Nijmegen boven 20 euro
- Gratis verzending boven 70 euro
Michel Rey Saint-Véran Les Champs de Perdrix
Deze topbourgogne is gemaakt door Michel Rey, wijnmaker uit Vergisson. De wijnstokken van deze wijn zijn gelegen op de heuvels van Solutré en hebben een zuidwestelijke expositie. De wijngaarden zijn minder dan 1 hectare groot, waardoor de opbrengst vanzelfsprekend erg...
- Niet goed, geld terug!
- Gratis levering in Nijmegen boven 20 euro
- Gratis verzending boven 70 euro
Boscarelli Vino Nobile di Montepulciano
Boscarelli Vino Nobile di Montepulciano is een zeer complexe en gewaardeerde wijn uit Toscane. Boscarelli is een van de meest toonaangevende wijnmakers van de streek en laat met deze wijn zien wat ze in huis hebben. Ze gaan meerdere keren...
- Niet goed, geld terug!
- Gratis levering in Nijmegen boven 20 euro
- Gratis verzending boven 70 euro
Wijn Pakket Gemengd 3 Wit & 3 Rood
Ontdek het beste wat ons assortiment te bieden heeft! Dit gevarieerde wijnpakket bestaat uit 3 witte wijnen en 3 rode wijnen. Laat je verrassen door verschillende stijlen. In dit pakket zit onder andere heerlijke wijn uit Italië, Frankrijk en Roemenië!...
- Niet goed, geld terug!
- Gratis levering in Nijmegen boven 20 euro
- Gratis verzending boven 70 euro
Champagne Bruno Michel Cuvée Pauline 2005 Les Oubliées
Op zoek naar een zeer exclusieve en bijzondere champagne? Deze Blanc de Blanc uit 2005 is precies wat je zoekt! 100% Chardonnay van 35 tot 60 jaar oude stokken. De champagne heeft 11 jaar gerijpt op zijn lie en 15...
3 Passo Rosso
De 3 Passo Rosso is een heerlijke zonovergoten rode Italiaanse wijn. Een gebalanceerde blend van de druiven Primitivo, Negroamaro en Sangiovese. Na de oogst worden deze druiven kort ingedroogd. Hierdoor verdampt het smaakloze water wat van nature in de druiven...
- Niet goed, geld terug!
- Gratis levering in Nijmegen boven 20 euro
- Gratis verzending boven 70 euro
Terre del Noce Pinot Grigio rosé
Deze prachtige Terre del Noce Pinot Grigio rosé is een top wijn voor in de zomer. De meeste Pinot Grigio is wit, maar deze druif heeft een klein beetje koperkleur in het schilletje. Hierdoor kan er ook heerlijke rosé van...
- Niet goed, geld terug!
- Gratis levering in Nijmegen boven 20 euro
- Gratis verzending boven 70 euro