Aanbieding!

Perdeberg Dry Land Collection barrel fermented Chenin Blanc

Name: Perdeberg Dry Land Collection barrel fermented Chenin Blanc
SKU: 6009679750258
Availability: BackOrder

Paarl

2023

Houtrijping

9 tot 11 graden

Bevat sulfieten

Schroefdop

Wit

Zuid-Afrika

Vol

Chenin Blanc

Kip, Vis

De Perdeberg Dry Land Collection Barrel Fermented Chenin Blanc is een rijke en complexe witte wijn uit Zuid-Afrika. Deze wijn is gemaakt van handgeplukte Chenin Blanc druiven uit Paarl. Het sap is vergist in eikenhouten vaten, wat zorgt voor een volle, romige textuur en smaken van vanille en toast. Vul dat aan met de tonen van rijp fruit zoals perzik, lychee en ananas van de Chenin Blanc druiven en je hebt een absolute kwaliteitswijn te pakken. Met een mooie balans tussen fruitige frisheid en houtgerijpte volle diepte, is deze wijn perfect voor bij rijke gerechten of om van te genieten als aperitief bij bijzondere gelegenheden.

Oorspronkelijke prijs was: € 13,95.Huidige prijs is: € 12,45. incl. BTW

Op voorraad, levertijd 3-5 werkdagen

Niet goed, geld terug!
Gratis levering in Nijmegen boven 20 euro
Gratis verzending boven 70 euro

Artikelnummer: 6009679750258 Categorieën: Smaakprofiel, Volle witte wijn, Wijnen, Wijnlanden, Wijnsoorten, Witte wijn, Zuid-Afrikaanse wijn

Heerlijke Zuid-Afrikaanse Chenin Blanc van Jordan

Een mooie heldere en lichte kleur in het glas. Op de neus valt de frisheid direct op. Citrus, peer, ook dat gistige vleugje brioche en hooi. Heerlijk. In de mond valt de frisse zuurgraad direct op. We proeven dezelfde aroma’s. Maar ook ananas, nectarine. Een vleugje honing, zonder de zoetheid. Er zit een zacht romig mondgevoel in door de houtrijping. Een heerlijke afdronk.

Lekker bij gevogelte, salade en vis.

Deze mooi wijn is natuurlijk zeer geschikt als aperitief wijn. Maar vanwege zijn gelaagdheid is hij perfect in te zetten als begeleider van gevogelte, salades of lichte visgerechten.

Extra informatie

Alcoholpercentage	14
Regio	Paarl
Vintage	2023
Maturation	Houtrijping
Drinktemperatuur	9 tot 11 graden
Allergens	Bevat sulfieten
Closure	Schroefdop
Type wijn	Wit
Land	Zuid-Afrika
Smaakprofiel	Vol
Druiven	Chenin Blanc
Lekker bij	Kip, Vis

Content missing

Perdeberg Dry Land Collection barrel fermented Chenin Blanc

De Perdeberg Dry Land Collection Barrel Fermented Chenin Blanc is een krachtige maar elegante witte wijn uit de Paarl streek in Zuid-Afrika. Deze wijn is gemaakt van handgeplukte Chenin Blanc druiven, afkomstig van wijngaarden met zand-, graniet- en schaliebodems. Deze bijzondere bodem dwingt de wijnstokken om diep te wortelen, wat resulteert in druiven van uitzonderlijke concentratie en intensiteit. Het is er in het gebied warm, maar wel met een verkoelende bries vanuit de oceaan. Dit zorgt ervoor dat er naast rijpheid ook voldoende zuren over blijven. Zo is het Perdeberg gelukt een wijn met balans produceren.

Hoe is deze wijn geproduceerd?

De Dry Land Collection Barrel Fermented Chenin Blanc ondergaat de vergisting op eikenhouten vaten, wat zorgt voor een complexe en rijke smaakervaring. Vandaar de term Barrel Fermented op het etiket. Het vergisting in hout zorgt voor subtiele tonen van vanille, geroosterde noten en een lichte kruidigheid. Chenin Blanc heeft van zichzelf een fruitig smaakprofiel. Je proeft citrus, peer, perzik, ananas en lychee. In de mond is de wijn romig met een volle textuur en lange afdronk. De balans tussen de fruitigheid, tonen van de houtrijping en de verfrissende zuren is indrukwekkend. Een absolute top wijn die indruk maakt bij liefhebbers van vollere witte wijn.

Uitgeroepen tot wijn van het jaar door Proefschrift

Het toonaangevende Proefschrift roept jaarlijks de Wijn van het Jaar uit. Hiervoor worden door een jury talloze wijnen geproefd. Deze wijn is uitgeroepen tot wijn van het jaar 2024. Wat ons betreft meer dan terecht.

Perdeberg Dry Land Collection barrel fermented Chenin Blanc

Heerlijke Zuid-Afrikaanse Chenin Blanc van Jordan

Lekker bij gevogelte, salade en vis.

Extra informatie

Perdeberg Dry Land Collection barrel fermented Chenin Blanc

Hoe is deze wijn geproduceerd?

Uitgeroepen tot wijn van het jaar door Proefschrift

Gerelateerde producten

Giovanni Rosso Barolo

Wijn pakket houtgerijpte Chardonnay

Dosnon Recolte Brute

Domaine d’Ardhuy Bourgogne Chardonnay

Champagne Bruno Michel Cuvée Pauline 2005 Les Oubliées

Michel Rey Pouilly-Fuissé La Maréchaude

Boscarelli Vino Nobile di Montepulciano

LaCheteau Muscadet Sèvre et Maine sur lie

Château Pessan Saint-Hilaire

Ardhuy Bourgogne Pinot Noir

Wijn Pakket Gemengd 3 Wit & 3 Rood

Hausmann Rivaner

Boscarelli Costa Grande Vino Nobile di Montepulciano

Abbazia di Novacella Praepositus Kerner

Bernhard Ott Gruner Veltliner Am Berg