Radacini Sparkling Vero di Moscato

Radacini Sparkling Vero di Moscato is een heerlijke lichtzoete bubbel met een laag alcoholpercentage. Deze mousserende wijn wordt gemaakt door wijnhuis Radacini, een van de meest prestigieuze wijnhuizen van Moldavië. Dit land is niet het meest vanzelfsprekende wijnland, maar hier worden wijnen van hoge kwaliteit gemaakt. Vooral op het gebied van bubbels hebben de Moldaviërs snel naam gemaakt. Deze mousserende wijn is gemaakt van de Muskaat Ottonel druif.

De smaak en productiemethode

Zoals de naam al verraad, is deze wijn gemaakt van Muskaat druiven. Deze druivensoort geeft wijnen met veel aromatische expressie. Geuren van bloemen, perzik, lychee, mango en rozen knallen het glas uit. De wijn is op de Charmat methode gemaakt. Deze methode wordt ook voor bijvoorbeeld Prosecco gebruikt. Door het stopzetten van de vergisting in de tank ontstaat er een aangename zoetheid en een alcoholpercentage van slechts acht procent. Hierdoor is hij perfect om in te zetten bij de borrel voor