Terre del Noce Pinot Grigio
De Terre del Noce Pinot Grigio is een elegante wijn uit Italië. Gemaakt van de zeer populaire Pinot Grigrio druif. Door enkel de Pinot Grigio druif te gebruiken, weten de wijnmakers van Terre del Noce een zeer soepele, dorstlessende witte wijn neer te zetten. De wijnstokken van Terre del Noce zijn gelegen aan de voet van de machtige dolomieten, een omgeving met ideale omstandigheden waar menig wijnmaker alleen maar kan van dromen.
Ultiem soepele frisse borrelwijn
Deze met passie gemaakte droge witte Italiaan is een heerlijke wijn voor alledag. Deze wijn is lekker soepel, met geuren van nectarine, ananas, citrus en bloesem. Het typerende Italiaanse bittertje is ook aanwezig in deze wijn.
Lekker op het terras of bij Aziatisch eten
Deze wijn is lekker voor elk moment voor bijvoorbeeld bij borrels of het wekelijkse avondeten. Deze Pinot Grigio doet het verder altijd goed in de zon op het terras. Goed te combineren met kleine hapjes bij de borrel, en bij wat pittiger Aziatisch eten.
| Type wijn | Wit |
|---|---|
| Land | Italië |
| Regio | Alto Adige |
| Sluiting | Schroefdop |
| Vintage | 2018 |
| Alcoholpercentage | 12 |
| Druiven | Pinot Grigio |
| Drinktemperatuur | 8 tot 10 graden |
| Smaakprofiel | Fris |
| Lekker bij | Worst |
De wijnen van Terre del Noce worden geproduceerd door het wijnhuis MezzaCorona uit Trentino. Dit prachtig gelegen wijnhuis is in 1904 opgericht en tegenwoordig een van de meest spraakmakende wijnbedrijven van Italië. In het hart van de Dolomieten, waar de productie van wijn wordt beïnvloed door diepe valleien en bergtoppen van meer dan 3500 meter, maakt MezzaCorona unieke wijnen met authentiek karakter die het terroir aan de wijn meegeeft. Al enkele generaties wordt er met passie voor wijn en met zorg voor de natuur gewerkt. MezzaCorona kiest ervoor om duurzame verwerkingstechnieken en landbouwtechnieken te gebruiken, om zo de meest natuurlijke en eco-vriendelijke wijnen te kunnen produceren. MezzaCorona verbouwd veel verschillende soorten druiven, maar de belangrijkste zijn de Pinot Grigio, Chardonnay en Merlot.
Alto Adige
De Alto Adige is een klein wijngebied in Italië, en wordt in het Nederlands ook wel Zuid-Tirol genoemd. Het is een bijzonder gebied, waar ongeveer twee derde van de bevolking Italiaans spreekt en een derde Duits. De Alto Adige staat bekend om haar unieke wijnen, omdat het een erg bergachtig gebied is. Al ver voor de tijd van de Romeinen werd er wijn verbouwd in deze regio. Tegenwoordig worden er allerlei verschillende druiven verbouwd, zowel lokale druiven als internationaal bekende. De belangrijkste zijn de Chardonnay, Silvaner, Pinot Grigio en Pinot Blanc voor de witte druiven. Qua rode druiven wordt er onder andere wijn gemaakt van de Cabernet, Merlot en Pinot Gris.
