Toont alle 3 resultaten
De 3 Passo Bianco is zeer fraai Italiaans wit. Een gedeelte van de druiven wordt kort ingedroogd, waardoor de smaak en het mondgevoel zachter worden. De blend bestaat uit Chardonnay en Fiano, waarbij Chardonnay voor frisheid zorgt. De Fiano is...
De 3 Passo Rosso is een heerlijke zonovergoten rode Italiaanse wijn. Een gebalanceerde blend van de druiven Primitivo, Negroamaro en Sangiovese. Na de oogst worden deze druiven kort ingedroogd. Hierdoor verdampt het smaakloze water wat van nature in de druiven...
Tornatore Etna Rosso is een verfijnde rode wijn uit Sicilië, afkomstig van de vulkanische hellingen van de Etna. Gemaakt van de inheemse Nerello Mascalese en Nerello Cappuccio druiven. Deze wijn heeft elegante geuren en smaken van rode bessen, kruiden en...
3 Passo wijnen staan bekend om hun hoge kwaliteit, betaalbaarheid en luxe uitstraling.
De 3 Passo Rosso is een krachtige en zwoele rode wijn met een kenmerkende Zuid-Italiaanse stijl. Deze wijn is gemaakt van drie druiven: Primitivo, Negroamaro en Sangiovese. De naam verwijst naar de drie stappen die het wijnhuis neemt om de wijn te produceren.
De eerste stap is het gedeeltelijk overrijp laten worden van de druiven. In de zon in Puglia is een hoge rijpheid relatief eenvoudig te halen. Vervolgens wordt bij stap twee de wijn overgepompt. Hierdoor komt het sap steeds opnieuw in aanraking met de schillen en de pitjes, wat extra smaak geeft. De laatste stap is een korte houtrijping. Het resultaat is een prachtige zwoele rode wijn met tonen van mokka, gedroogd fruit en cederhout. De druiven zijn rijp geworden, waardoor er een zwoele krenterige smaak in de afdronk te ervaren is.
De 3 Passo Bianco is een wijn van Chardonnay. Het profiel is fris en fruitig met een zacht mondgevoel. De zuren zijn niet heftig aanwezig, waardoor hij voor veel mensen toegankelijk is.