Wittmann Gundersheimer Riesling 2022

Name: Wittmann Gundersheimer Riesling 2022
SKU: 4260368268962
Availability: InStock

Rheinhessen

2022

Gerijpt op roestvrij stalen tanks

7 tot 9 graden

Bevat sulfieten

Schroefdop

Wit

Duitsland

Fris

Riesling

Kip, Salades

Goud

De Wittmann Gundersheimer Riesling van Weingut Wittmann is een frisse, droge Duitse Riesling uit Rheinhessen met aroma’s van citrus, groene appel en witte perzik. De wijn heeft levendige zuren, een verfijnde mineraliteit en een elegante, frisse afdronk. Dankzij de biologische en biodynamische werkwijze van het wijnhuis proef je veel puurheid en terroir in het glas. Heerlijk als aperitief of in combinatie met asperges, sushi, visgerechten en Aziatische cuisine.

€ 32,50 incl. BTW

Op voorraad

Niet goed, geld terug!
Gratis levering in Nijmegen boven 20 euro
Gratis verzending boven 70 euro

Artikelnummer: 4260368268962 Categorieën: Biodynamische wijn, Biologische wijn, Biologische witte wijn, Druivensoorten, Duitse wijn, Duurzame wijn, Frisse witte wijn, Riesling, Smaakprofiel, Wijnen, Wijnlanden, Wijnsoorten, Witte wijn

Frisse en geconcentreerde Riesling met aroma's van citroen, peer, appel, perzik en grapefruit.

De Wittmann Gundersheimer Riesling opent met een expressieve geur van limoen, grapefruit, groene appel en witte perzik, aangevuld met subtiele florale tonen en een verfijnde minerale hint. In de mond is de wijn strakdroog en levendig, met frisse zuren die zorgen voor veel spanning en elegantie. Het citrusfruit en de sappige appeltonen worden mooi ondersteund door een kalkachtige mineraliteit en een frisse, lange afdronk. Een verfijnde Duitse Riesling met veel balans, fraîcheur en doordrinkbaarheid.

Serveertips & wijn-spijs combinaties

De Wittmann Gundersheimer Riesling komt het best tot zijn recht wanneer je hem serveert op een temperatuur van 8 tot 10°C. Deze frisse en minerale Riesling is een uitstekende begeleider van lichte gerechten en verfijnt vooral gerechten met frisse zuren of delicate smaken. Denk aan asperges, sushi, schaal- en schelpdieren, ceviche, salades of gegrilde vis. Ook bij Aziatische gerechten, zoals Thaise curry’s of poké bowls, zorgt de levendige frisheid van de wijn voor een perfecte balans. Daarnaast is deze Riesling heerlijk als aperitief op een zonnig terras of bij een luxe borrelplank met zachte kazen en lichte hapjes.

Aanvullende informatie

Alcoholpercentage	12
Regio	Rheinhessen
Vintage	2022
Maturation	Gerijpt op roestvrij stalen tanks
Drinktemperatuur	7 tot 9 graden
Allergens	Bevat sulfieten
Closure	Schroefdop
Type wijn	Wit
Land	Duitsland
Smaakprofiel	Fris
Druiven	Riesling
Lekker bij	Kip, Salades
Medals	Goud

Content missing

1 Gold medals

Wine Enthusiast - 89 punten, James Suckling - 91 punten

Frisse en minerale Riesling uit Rheinhessen

De Wittmann Gundersheimer Riesling is een elegante Duitse Riesling uit Rheinhessen, gemaakt door het gerenommeerde wijnhuis Weingut Wittmann. Deze witte wijn staat bekend om zijn frisse zuren, citrusaroma’s en verfijnde mineraliteit. Een perfecte Riesling voor liefhebbers van droge witte wijn met spanning, precisie en veel doordrinkbaarheid. Dankzij het koele klimaat en de kalkrijke bodems van Gundersheim krijgt deze Riesling zijn kenmerkende frisse stijl. Ideaal als aperitief, bij asperges, schaal- en schelpdieren, sushi of lichte Aziatische gerechten.

Over de wijn

De druiven voor deze Riesling worden met de hand geoogst in de omgeving van Gundersheim, gelegen in het Duitse Rheinhessen. Weingut Wittmann werkt biologisch met veel aandacht voor terroir en natuurlijke vinificatie. Hierdoor behoudt de wijn zijn pure fruitexpressie en levendige frisheid. In het glas proef je aroma’s van limoen, groene appel, witte perzik en een subtiele minerale toets. De smaak is strakdroog, verfijnd en verfrissend, met een lange elegante afdronk. Een veelgezochte wijn