Een Champagne van wijnhuis Dosnon die veel affiniteit heeft met de Bourgogne. het wijnhuis uit de Côte de Bar ligt zo zuidelijk, dat het praktisch aan de Bourgogne grenst. geen wonder dat met 70% Pinot Noir de boventoon voert. Maar er zijn meer overeenkomsten met de Bourgogne. De Champagne wordt op Barriques uit Puligny-Montrachet vergist. De kalkhoudende bodem heeft een elegante en frisse Champagne opgeleverd met een licht gouden fonkeling en zoals je van een Pinot Noir Champagne mag verwachten volop karakter. Deze Champagne is meermaals tot beste wijn uitgeroepen door het vakblad Winelife en the Winespectator gaf 92 punten. Davy Dosnon werkt ecologisch. Als het even kan werkt hij zonder klaringsmiddelen en filtratie. Dit resulteert in een puur product. Dosnon is een Récoltant-Manipulant. dat wil zeggen dat hij zijn Champagne maakt van zijn eigen wijngaarden uit hetzelfde jaar. Je zult dus de dégorgement datum op het etiket kunnen vinden. Zo kan je altijd zien hoe oude de fles is. Dit is niet gebruikelijk bij Champagne, zeker niet bij de grotere huizen.
Meerdere malen als beste Brut Champagne getest door wijnblad Winelife. Dit is een frisse droge Champagne met fruitig karakter. Voor deze Champagne zijn zowel Pinot Noir en Chardonnay druiven gebruikt. Een robuustere stijl die je mag verwachten van een Pinot Noir, maar met de nodige elegantie door de 30% Chardonnay. We proeven aroma's van zwarte bessen, framboos, mineralen, limoen. Strakke en droge afdronk zoals je mag verwachten van een goede Brut Champagne.
Zoals de meeste Champagnes is dit natuurlijk bij uitstek een wijn die je als aperitief kunt drinken. Heerlijk om bij een feestelijke gelegenheid te drinken om iets moois te vieren. Een goede combinatie kan je maken met zeevruchten. Kokkels, Coquilles St. Jacques, garnalen, kreeft, oesters, mosselen. Allemaal om te smullen.
Prijswinnaar Deze wijn heeft de volgende prijzen gewonnen:
1 Zilveren medaille
Feestelijker kan niet! Deze sprankelende Bailly Lapierre Réserve is bekroond met onder meer een welverdiende gouden medaille van het Crémant Concours 2018 en een zilveren medaille op het zeer prestigieuze wijnconcours van Parijs. Het toonaangevende
De alcoholvrije wijnen van Sinzero komen bij blindproeverijen steeds als één van de besten naar voren. Zo ook onze Sinzero Sparkling Brut. Een frisse bubbel met veel smaak. Wijnhuis Sinzero uit Chili heeft zich helemaal toegelegd op alcoholvrije wi
Onze Champagne Bruno Michel Les Brousses Premier Cru Chardonnay 2013 is een geval apart. Heb je wat bijzonders te vieren of zin in een uitstekende vintage champagne? Dan gaat deze mousserende wijn zeker niet tegenvallen. De 100% Chardonnay druiven zi
Deze Villa Sandi Asolo Prosecco Superiore is van een buitencategorie! Prosecco is wereldberoemd, en het gebied waar prosecco gemaakt mag worden is hierdoor flink vergroot. De gemiddelde prosecco is gemaakt van druiven op de platte 'industriële vlakt
R de Ruinart is de non-vintage Brut Champagne van dit bekende huis. Eenmaal geproefd dan ben je verkocht: dit is volgens ons een van de beste brut champagnes. De stijl van Ruinart proef je direct terug. Heerlijke aroma’s en smaken van appel, peer,
Prijswinnaar Deze wijn heeft de volgende prijzen gewonnen:
1 Gouden medaille
Dit zeer gerenommeerde cava-huis maakt al sinds 1955 nét onder Barcelona de mooiste mousserende wijnen. Zo ook deze lang gerijpte vintage cava met een fris karakter. In de neus ruik je meteen sappige groene appel en gist. Enorm fijne bubbels in de m
Op zoek naar een zeer exclusieve en bijzondere champagne? Deze Blanc de Blanc uit 2005 is precies wat je zoekt! 100% Chardonnay van 35 tot 60 jaar oude stokken. De champagne heeft 11 jaar gerijpt op zijn lie en 15 maanden houtrijping gehad. Enorm com
Volledig biologische en zacht mousserende Prosecco uit de Italiaanse Treviso regio. Heerlijke sappige wijn met een vrolijke bubbel en elegante zachte smaak. Deze wijn is rijk aan tonen van citrus en groene appel. Al sinds 1991 werkt de familie Pizzol
Prijswinnaar Deze wijn heeft de volgende prijzen gewonnen:
3 Gouden medailles
De kleur verraadt dat deze magnifieke Dosnon Recolté Noire van alleen Pinot Noir is gemaakt. Dit blauwe druivenras geeft een lichte roze gloed aan deze blanc de noirs Champagne. Champagne Dosnon heeft een herkenbare stijl. De vergisting van de Champ
Dom Perignon 2012 is de nieuwe vintage champagne, uitgebracht in november 2021. Dom Pérignon is alleen verkrijgbaar als vintage champagne en wordt alleen in uitzonderlijke jaren geproduceerd. Elke vintage is een unieke creatie die zowel het karakter
