Piero Gatti Moscato Piemonte

Wijnbedrijf Piero Gatti produceert misschien wel de mooiste Moscato en Brachetto wijn van Piemonte in Italië. Want hier bevinden zich de wijngaarden van Gatti. Ze liggen op de heuvels  bij Santo Stefano Belbo, ongeveer 25 kilometer oostelijk van Alba. Deze streek staat bekend als uitermate geschikt voor de Moscato druif. De graaf van Mantova startte in 1583 met het verbouwen van deze druif en het maken van deze wijn. De rest is geschiedenis. De hele streek draait om deze twee genoemde wijndruiven. De Moscatel druif is bekend onder verschillende namen. Zo zie je soms “Muscat d’Alexandrie” en soms “Moscatel” staan. Altijd herken je die heerlijke aromatische onmiskenbare nootmuskaat achtige geur. In veel landen maakt men dessertwijn van deze druif.

Piemonte is de thuishaven van de beroemde Barolo en Barbaresco wijnen. Onze Moscato bevindt zich dus in een goed gezelschap. Piemonte betekent “aan de voet van de bergen”. Het gebied wordt dan ook begrensd door de Alpen. Er heerst hier een speciaal klimaat. Er is een warm groeiseizoen. Daarna volgt een nevelige herfst. De winter is bijzonder koud. De wijndruiven kunnen dus goed rijpen , maar door de koudere nachten en de nevelige herfst voldoende zuren opbouwen. Barbara Gatti heeft het bedrijf voortgezet nadat haar ouders zijn overleden. Goede vriendin Claudia Cigliuti staat naast haar zijde. Wijnbedrijf Gatti is eigenzinnig. Ze plukken de druiven zodra ze rijp zijn en de lekkerste wijn opleveren. Als dat soms tegen de regels ingaat van de DOCG Moscato d’Asti , en dat ze dit dus niet op het etiket mogen vermelden, nemen ze dan voor lief.  Gatti streeft een frisse stijl na. De druiven worden geplukt als ze vroegrijp zijn. Daarom zal je op het etiket zien dat ze onder de regels van het DOCG Moscato dí Piemonte vallen.