Southbank Sauvignon Blanc
Het absolute topgebied voor de Sauvignon Blanc druif is Marlborough Nieuw-Zeeland. Deze wijn van Southbank laat goed zien waarom: wat een prachtige geuren! Op de neus heeft de wijn zeer expressieve geuren van kruisbes, witte bloemen en buxus die het glas uit knallen. In de smaak geeft de wijn een fijn fris en zacht gevoel. De schillen van de Sauvignon Blanc druiven zijn minimaal 12 uur ingewerkt, wat de bleekgele kleur meegeeft. Een op en top kwaliteitswijn uit Nieuw-Zeeland, die gecertificeerd duurzaam is geproduceerd.
Door een mislukte oogst tijdelijk niet leverbaar. Als alternatief hebben wij uit hetzelfde gebied de Misty Cove Sauvignon Blanc.
Uitgesproken kwaliteitswijn uit Nieuw-Zeeland van de Sauvignon Blanc druif
Door het klimaat van Nieuw-Zeeland geven de Sauvignon Blanc druiven geweldige intense stuivende geuren af. De neus van deze wijn heeft vooral aroma's van buxus, kruisbes en witte bloemen. De smaak is heerlijk verfrissend met een zekere zachte finish. Mooie droge witte wijn uit Nieuw-Zeeland.
Lekkere bij kruidige en pittige gerechten en bij rijke vissoorten
Deze Sauvignon Blanc uit Nieuw-Zeeland is uitgesproken in geuren en smaak. Hierom past deze wijn perfect bij pittige Thaise gerechten zoals Thaise groene curry met kip. Alle Aziatische gerechten met vis en zeevruchten passen ook perfect bij deze wijn, zoals bijvoorbeeld krab, kreeft, gamba's en garnalen. Rijke gegrilde vis zoals zwaardvis of inktvis past goed bij de wijn. Alle kruidige gerechten met dille, koriander en munt passen ook bij deze Southbank Sauvignon Blanc. Probeer deze wijn ook eens met een salade met geitenkaas, feta, mango of papaya. Smullen!
| Type wijn | Wit |
|---|---|
| Land | Nieuw-Zeeland |
| Regio | Marlborough |
| Sluiting | Schroefdop |
| Vintage | 2021 |
| Alcoholpercentage | 12.5 |
| Druiven | Sauvignon Blanc |
| Drinktemperatuur | 8 tot 10 graden |
| Smaakprofiel | Vol |
| Lekker bij | Salades, Zachte kaas, Vis, Schaaldieren |
