Antinori Vermentino Bolgheri Guado Al Tasso
Proef de unieke aroma's van Toscane in deze sprankelende witte wijn.
Deze witte topwijn uit midden Italië is spannend van het eerste tot het laatste moment. Te beginnen met die heerlijke fruitige en kruidige geuren. Vooral de geuren van steenfruit en citrus vallen op. Ook in de lange en geconcentreerde smaak komen deze aroma's weer terug, aangevuld met een fijne kruidigheid. De perfecte wijn voor in het voorjaar en in de zomer. Dorstlessend en van hoge kwaliteit.
Lekker bij pasta vongole, zeevruchten & gevogelte.
Combineer deze Vermentino met Pasta Vongole. Deze pasta met zeevruchten is echt fantastisch bij deze wijn. Ook kip, kalkoen, makreel, sardientjes of mosselen passen goed. Bij de borrel en bij kleine borrelhapjes is dit een klassieke topper.
| Type wijn | Wit |
|---|---|
| Land | Italië |
| Regio | Toscane |
| Sluiting | Kurk |
| Vintage | 2020 |
| Alcoholpercentage | 13 |
| Druiven | Vermentino |
| Drinktemperatuur | 8 tot 10 graden |
| Smaakprofiel | Fris |
| Lekker bij | Vis, Schaaldieren, Kip |
Antinori Vermentino is afkomstig uit de Bolgheri streek
Deze wijn komt uit de kuststreek van Toscane. Het gebied heet Maremma, en de wijnstreek Bolgheri DOC. Het wijnhuis Guado al Tasso ligt ook in dit mooie gebied. Bolgheri heeft een Mediterraans klimaat waarin de druiven mooi rijp kunnen worden. Door de ligging aan de kust krijgen de druiven voldoende verkoeling van een zeebriesje. Hierdoor blijft de wijn zijn frisheid behouden.
Gemaakt van Vermentino druiven
Deze wijn is gemaakt van het Italiaanse druivenras Vermentino. Dit druivenras begint steeds populairder te worden. Ook in Frankrijk maken ze wijn van dit druivenras. Voorheen was dit vooral onder zijn Franse naam Rolle. Tegenwoordig kiezen steeds meer Franse wijnmakers ervoor om Vermentino op het etiket te zetten.
Andere inheemse Italiaanse witte wijnen
Italië kent erg veel verschillende inheemse druivenrassen. Mocht je meer verschillende druivenrassen willen proberen, dan hebben wij een aantal leuke suggesties. Probeer de Vernaccia uit San Gimignano. Of een van de twee Trebbiano's uit Abruzzo, Talamonti Trebi of Talamonti Aternum.
