Bergsig Barrel Fermented Chardonnay

Vol
Zuid-Afrika
Chardonnay
Harde kaas, Vis, Schaaldieren & Kip
Bergsig Chardonnay is een volle houtgerijpte witte wijn uit Zuid-Afrika. Dit kan je herkennen aan de term Barrel Fermented op het etiket. Dat betekent dat de wijn 9 maanden vergist en gerijpt is in eikenhouten vaten. Hierdoor krijgt de wijn een boterige en kruidige smaak van vanille en butterscotch. De power van deze wijn prachtig verpakt in geconcentreerde fruitsmaken. De afdronk is erg lang. Een aanwinst voor elke wijnkelder.
€ 9,99
Beschikbaarheid: Op voorraad
SKU
6003217000676
Fles

Mooie volle en boterige Chardonnay van Bergsig Estate.

Bergsig Barrel Fermented Chardonnay laat weer eens zien hoe mooi Zuid-Afrikaanse wijn kan zijn. Zoals de naam al aangeeft heeft deze wijn houtrijping gehad. De gisting en sur lie rijping heeft 9 maanden plaats gevonden in eikenhouten vaten. Hierdoor in de geur en smaak mooi citrusfruit, romig botertje, caramel en vanille. De smaak heeft een mooie concentratie die lang blijft hangen. Een prachtige houtgerijpte chardonnay in Bourgogne stijl.

Lekker bij rijke sauzen en gerechten.

Combineer deze wijn met rijke gerechten of sauzen. Bijvoorbeeld met gamba, kreeft of zalm. Pasta's met boterige sauzen zijn heerlijk in combinatie met deze wijn. Of bijvoorbeeld bij pittige kip of asperges.

Specificaties
Type wijnWit
LandZuid-Afrika
RegioBreede River Valley
SluitingSchroefdop
Vintage2020
Alcoholpercentage13
DruivenChardonnay
Drinktemperatuur10 graden
SmaakprofielVol
Lekker bijHarde kaas, Vis, Schaaldieren, Kip

Bergsig Estate Barrel Fermented Chardonnay

Bergsig is een wijnhuis uit het Zuid-Afrikaanse Breedekloof. Hier maakt het wijnhuis de lekkerste wijnen van onder andere Chardonnay. Het wijnhuis is eigendom van de familie Lategan, die al generaties lang wijn maakt in deze regio. Ontdek meer Zuid-Afrikaanse wijnen.

Deze wijnen passen bij jouw smaakprofiel en zijn ook vol!