Integro Primitivo

Robuust
Italië
Primitivo
Pasta, Biefstuk & Worst
De Primitivo druif wordt in Engelstalige gebieden ook wel Zinfandel genoemd. De bodem terra rossa heeft de ideale karakteristieken voor een wijn van hoge kwaliteit: 40 tot 100 centimeter aan de bovenkant van het oppervlakte bestaat uit van licht rood zanderig leem. Qua smaak is deze wijn zwoel en verleidelijk. De fruitsmaken zijn door de vele zonuren iets gestoofder en gelei achtig. Daarnaast ook een hint van pure chocolade. De wijn is romig en zacht van smaak. Een klasse primitivo zoals we dit van Italiaanse tophuizen gewend zijn.
Normale prijs € 8,25 Aanbieding € 7,50 U bespaart 9%!
Beschikbaarheid: Op voorraad
SKU
8034115194592
Fles

Zachte en romige structuur met smaken van gestoofd zwart fruit en chocolade

Vergeleken met de Negroamaro van dit huis is deze Primitivo iets zachter. Romige en zachte smaak met zwoele fruitige geuren van bramen, chocolade en gestoofd zwart fruit. Dik van structuur, met een verleidelijke afdronk. Mocht je van iets strakkere tannines houden, raden we de Negroamaro van dit huis aan.

Lekker bij rijkere smaken

Combineer deze primitivo met een mooi stuk rundvlees. Of met bijvoorbeeld lamsvlees, pasta's met rijke sauzen en pizza's met worst en bacon. Ga voor volle smaken.

Specificaties
Type wijnRood
LandItalië
RegioPuglia
SluitingKurk
Vintage2019
Alcoholpercentage14.5
DruivenPrimitivo
Drinktemperatuur16 tot 18 graden
SmaakprofielRobuust
Lekker bijPasta, Biefstuk, Worst
BijzonderhedenBiologisch
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:Integro Primitivo
Uw waardering
Wijnmakerij Feudo di Santa Tresa wordt al genoemd in 1697. Als je het over traditie hebt, dan is dit zeker traditie. Sinds 2002 zijn Stefano en Marina Girelli eigenaar en zijn bewust en gecertificeerd Biologisch. Ze willen met respect voor de natuur een mooie wijn maken en zijn ervan overtuigd dat dit zich vertaald in de wijn. Als je door de wijngaard zou wandelen, dan zou je een rode gloed zien over de bodem. Dit is de Terra Rossa bodem, bestaand uit een laag van 40-100 cm. zandig leem met een rode kleur. Daaronder graven de wortels van de ranken zich in kalksteen. Hierdoor is er genoeg vocht, zelfs in hete zomers. Tel daarbij op een koele zuidelijke zeebries die de hitte van het binnenland compenseert en zodoende voor vorming van genoeg zuren zorgt. Kortom een ideale ligging voor een smaakvolle wijn.
Deze wijnen passen bij jouw smaakprofiel en zijn ook robuust!
Ontdek meer over onze wijnen