Rey Pouilly-Fuisse 1er Cru sur la Roche
Vol
Frankrijk
Chardonnay
Zachte kaas, Pasta, Vis, Schaaldieren & Kip
De Pouilly-Fuissé appellatie kent vele kleine wijngaarden en microklimaten. Deze wijn komt uit de premier cru wijngaard Sur la Roche. Deze zuidoostelijk georiënteerde wijngaard heeft een uniek microklimaat. Hierdoor worden de druiven prachtig rijp, waarna de wijn 18 maanden rijpt in eikenhouten vaten. Vergeleken met de andere Pouilly-Fuissé wijnen van Michel Rey is deze wat warmer. De fruittonen gaan meer richting het gedroogde fruit, aangevuld met fijne vanille, boter en toast tonen. Een klasse witte Bourgogne met goed rijpingspotentieel.
€ 38,75
Beschikbaarheid: Op voorraad
SKU
3760149380247
Michel Rey Pouilly-Fuisse 1er Cru sur la Roche.
De druiven van deze Pouilly-Fuissé komen uit de Premier Cru wijngaard Sur la Roche. Deze is zuidoostelijk georiënteerd en heeft een kalkrijke mergellaag. Net zoals de andere wijnen van Michel Rey is deze biologisch gemaakt. Harmonieus van smaak met ronde tonen van rijp wit fruit, goed geïntegreerd hout, fijne zuren en mooie minerale tonen. Charmant en fruitig in zijn jeugd, met een goed rijpingspotentieel.
Lekker bij geitenkaas, kip, gevogelte en kalfsvlees.
Combineer deze wijn met een mooie geitenkaas, kalfsvlees of kipgerechten. Ook heerlijk met Italiaanse pasta's met roomsaus.
| Type wijn | Wit |
|---|---|
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bourgogne |
| Sluiting | Kurk |
| Vintage | 2020 |
| Alcoholpercentage | 13 |
| Druiven | Chardonnay |
| Drinktemperatuur | 12 tot 13 graden |
| Smaakprofiel | Vol |
| Lekker bij | Zachte kaas, Pasta, Vis, Schaaldieren, Kip |
| Bijzonderheden | Biologisch |
Rey Pouilly-Fuisse 1er Cru sur la Roche
Prachtige witte Bourgogne van Michel Rey uit premier cru wijngaard Sur La Roche. Gemaakt van 100% Chardonnay en 11 maanden gerijpt in eikenhouten vaten.
Deze wijnen passen bij jouw smaakprofiel en zijn ook vol!
