Bernhard Ott uit Niederösterreich in de Wagram wordt niet voor niets “mister Veltliner”genoemd. Op zijn biologisch dynamisch wijnbedrijf maakt hij loepzuivere en frisse wijnen. Deze Grüner veltliner Am berg bewijst dat. Er worden geen kunstmatige middelen zoals pesticiden ingezet. Om de wijngaard vitaal te houden wordt hij groen ingezaaid en wordt ermest gebruikt van biologische runder compost vermengd met druivenschillen en pitten, stro, vermalen wijnstok takken en humus. Deze werkwijze met liefde voor natuur en het eindproduct dat vertaalt zich naar de wijn.
Licht kruidige Grüner Veltliner van hoge kwaliteit.
Deze Grüner Veltliner is licht kruidig op de neus en fris van smaak. Je ruikt iets licht bloemigs en een hint van venkel. Je proeft aroma's van peer, appel, citroen en grapefruit in de finish. In de afdronk proef je een hint van witte peper.
Lekker bij de borrel of bij salade, gerookte vis en oesters
Omdat het een frisse en smaakvolle wijn met een laag alcoholpercentage is, is hij goed doordrinkbaar en bij uitstek geschikt voor bij de borrel, op het terras, in de tuin en bij vrienden. Het is een absolute kwaliteitswijn waar menig wijnliefhebber enthousiast van wordt. Hij combineert ook geweldig met salades, gerookte vis, oesters en gerookte ham.
Prijswinnaar Deze wijn heeft de volgende prijzen gewonnen:
1 Zilveren medaille
1 Gouden medaille
De Grillo is een inheemse druivensoort die voorkomt op Sicilië. In 1897 werd deze druif al aangeplant, maar pas sinds een aantal jaar is deze druif ontdekt door wijnliefhebbers en kunnen we inmiddels wel spreken over een heuse opkomst. De kleur is o
Op Domaines Pierre Chavin kiest men bewust voor het produceren van alcoholvrije- of alcohol arme wijnen. Net zoals u deze alcoholvrije witte wijn bewust koopt. Mathilde Boulachin en Fabien Gross runnen dit jonge en moderne bedrijf en zorgen voor een
Proef de Spaanse zon terug in je glas met deze biologische Ortiga Airen Sauvignon Blanc. Afkomstig van een bijzonder bergplateau ten zuiden van Madrid. De bekende smaken van Sauvignon Blanc zoals uitgesproken tropisch fruit worden aangevuld met de fr
Ansgar Clüsserath Steinreich Riesling kreeg maar liefst 94 punten van wijncriticus James Suckling. Wat ons betreft meer dan verdiend. De druiven voor deze Riesling zijn afkomstig van van zeer steile hellingen in de Mosel. Hieraan heeft de wijn zijn
Geuren van tropisch fruit worden aangevuld door ziltige aroma's. De zuren zijn mooi in balans en geven een heerlijk verfrissend karakter aan deze wijn. Castelnau of ook wel Chateauneuf betekent “nieuw kasteel”, maar slaat op de bebouwing die de k
Menade Verdejo is een heerlijke biologisch geproduceerde witte wijn uit Rueda. Aan de oevers van de Duero rivier staan de Verdejo stokken van de broers Sanz aangeplant. Dit nobele witte druivenras uit Spanje zorgt voor een heerlijk verfrissende wijn
Lunaria Civitas Pecorino is een biodynamische witte wijn van 85% Pecorino druiven. Dit wordt aangevuld met Malvasia en Trebbiano. Vooral de Pecorino druif is bijzonder, omdat deze lang als uitgestorven werd beschouwd. Gelukkig is de Pecorino druif we
Een schitterende en typerende droge Riesling, afkomstig van de steilste hellingen van de Moezel. De wijnkelder is gelegen in Bernkastel-Kues in het dal van de Moezelvallei, waar men van de beste wijn plotten uit alle hoeken en gaten van de Moezel de
Deze Chileense Sauvignon Blanc is het voorbeeld van een super witte wijn uit de 'nieuwe wereld'. De Sauvignon Blanc druif geeft zoals altijd uitgesproken geuren en smaken aan de wijn van exotisch fruit en geurige bloemen. Maar deze Chileense wijnmake
De koning van Oostenrijk is zonder twijfel de Grüner Veltliner druif. De klassieke Oostenrijkse druif is in deze mooie biologische wijn gebruikt om een heerlijk verfrissende wijn te produceren. Met in de afdronk de karakteristieke hint van peper. Af
