Wittmann Westhofener Riesling 2022

12
Rheinhessen
2022
Gerijpt op roestvrij stalen tanks
7 tot 9 graden
Bevat sulfieten
Schroefdop
Wit
Duitsland
Fris
Riesling
Kip, Salades
Goud

De Wittmann Westhofener Riesling van Weingut Wittmann is een elegante droge Riesling uit Westhofen met aroma’s van citrus, groene appel en witte perzik. De wijn combineert levendige zuren met verfijnde mineraliteit en een lange frisse afdronk. Dankzij de biologische en biodynamische werkwijze van het wijnhuis proef je veel puurheid, spanning en terroirexpressie. Heerlijk als aperitief of bij visgerechten, sushi, asperges en Aziatische cuisine.

 37,50 incl. BTW

Op voorraad
Flessen
4.7 van de 5
  •    Niet goed, geld terug!
  •   Gratis levering in Nijmegen boven 20 euro
  •   Gratis verzending boven 70 euro

Proefnotitie geur & smaak

De Wittmann Westhofener Riesling heeft een expressieve geur van citrus, limoen, groene appel en witte perzik, aangevuld met florale nuances en een verfijnde kalkachtige mineraliteit. In de mond proef je een droge, frisse en strak gestructureerde Riesling met levendige zuren en veel spanning. Het rijpe citrusfruit en de minerale tonen zorgen samen voor een elegante balans en een lange, zuivere afdronk. Een verfijnde Duitse Riesling met veel precisie, fraîcheur en terroirexpressie.

Serveertips & wijn-spijs combinaties

Serveer de Wittmann Westhofener Riesling gekoeld op 8 tot 10°C. Deze elegante Riesling combineert uitstekend met verfijnde gerechten zoals oesters, schaal- en schelpdieren, sushi, ceviche en gegrilde vis. Ook bij asperges, Aziatische gerechten en lichte vegetarische gerechten komt de frisse mineraliteit prachtig naar voren. Dankzij de levendige zuren en droge stijl is deze wijn bovendien ideaal als luxe aperitief.

Aanvullende informatie

Alcoholpercentage

12

Regio

Rheinhessen

Vintage

2022

Maturation

Gerijpt op roestvrij stalen tanks

Drinktemperatuur

7 tot 9 graden

Allergens

Bevat sulfieten

Closure

Schroefdop

Type wijn

Wit

Land

Duitsland

Smaakprofiel

Fris

Druiven

Riesling

Lekker bij

Kip, Salades

Medals

Goud

Content missing

Karaktervolle Riesling uit Westhofen met spanning en finesse

De Wittmann Westhofener Riesling is een hoogwaardige droge Riesling uit het beroemde Duitse wijngebied Rheinhessen. Deze wijn is afkomstig uit de omgeving van Westhofen, een van de meest gerenommeerde Riesling-dorpen van Duitsland. Het biodynamische topwijnhuis Weingut Wittmann staat wereldwijd bekend om zijn pure, terroirgedreven Rieslings met veel precisie, mineraliteit en elegantie.

Dankzij de kalkrijke bodems en het koele klimaat krijgt deze Riesling een verfijnde stijl met levendige zuren, rijp citrusfruit en een indrukwekkende mineraliteit. Een perfecte keuze voor liefhebbers van droge Duitse Riesling met diepgang en complexiteit.

Over de wijn

De druiven voor de Wittmann Westhofener Riesling worden met de hand geoogst en zorgvuldig geselecteerd. Door biologische en biodynamische wijnbouw blijft het karakter van de wijngaard optimaal behouden. De vinificatie gebeurt met minimale interventie, zodat de wijn zijn pure expressie en frisheid behoudt.

In het glas toont deze Riesling aroma’s van limoen, grapefruit, witte perzik en groene appel, gecombineerd met subtiele kruidige en minerale tonen. De smaak is strakdroog, energiek en verfijnd, met een lange minerale afdronk en veel elegantie.